Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 19-05-2026
Delikatna i aromatyczna wątróbka drobiowa duszona z warzywami to szybkie, domowe danie idealne na obiad. Prosty przepis, który nie wymaga dużo czasu, a efekt jest naprawdę smaczny i zdrowy. Świetnie smakuje podana z ryżem. Wideo przepis krok po kroku możesz zobaczyć tutaj: https://youtu.be/Vyo3VGzorPQ Krótka wersja przepisu (shorts):https://youtube.com/shorts/F-zhm6ZE9No W naszych projektach wszystkie dania przygotowuje moja córka – 9-letnia szefowa kuchni Barbara.
Patelnia z pokrywką, deska do krojenia, nóż, tarka
Szybkie kotlety mielone. Dla urozmaicenia, zamiast bułki dodałam parmezan i n...
Odsłon: 40
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
Odsłon: 204
Polecam.
Odsłon: 1429
Szybkie kotlety mielone. Dla urozmaicenia, zamiast bułki dodałam parmezan i n...
Odsłon: 40
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
Odsłon: 204
Polecam.
Odsłon: 1429
Składniki
Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę.
Wątróbkę kroimy na mniejsze kawałki.
Na patelni podsmażamy marchewkę i cebulę, aż będą prawie miękkie.
Do warzyw dodajemy wątróbkę, doprawiamy solą i czarnym pieprzem, następnie dodajemy śmietanę i dokładnie wszystko mieszamy.
Dusimy pod przykryciem przez 3–5 minut.
Sprawdzamy, czy wątróbka jest gotowa – jeśli w środku nie widać krwi, danie jest gotowe.
Podajemy z ugotowanym ryżem. Smacznego!