Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Wątróbka w melasie z granatów

02.03.2018 Odsłon: 1553
5.0 (21 oceny)
Wątróbka w melasie z granatów
30 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Polska wersja wątróbki doprawiona bliskowschodnim specjałem :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (31)

Ostatnio komentowane przepisy

Znikająca szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Znikająca szarlotka

Ciasta Znikająca szarlotka

Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...

Odsłon: 199

30 min
4
Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Desery Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...

Odsłon: 29

30 min
2
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym

Dania główne Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym

Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam

Odsłon: 91

30 min
2
Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Zupy Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...

Odsłon: 52

15 min
1
Elastyczne naleśniki do krokietów
Agatucia
Agatucia
Dodatki

Elastyczne naleśniki do krokietów

Dodatki Elastyczne naleśniki do krokietów

Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...

Odsłon: 146

30 min
1
Domowa passata pomidorowa
wałek
wałek
Przetwory

Domowa passata pomidorowa

Przetwory Domowa passata pomidorowa

Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...

Odsłon: 26

30 min
1
Dania główne
Wątróbka w melasie z granatów
Wątróbka w melasie z granatów
Autor:
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • wątróbka około 35 dag na dwie osoby
  • jabłka dwa nieduże
  • cebula- u mnie spora szalotka
  • melasa z granatów okolo dwóch lyżek
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Melasa z granatów dodaje wyrafinowanego smaku tej potrawie. Cebulę pokroiłam w piórka a jabłka w słupki. na patelni rozgrzałam olej i zeszkliłam cebulę, dodałam wątróbki i po obsmażeniu z jeden strony odwróciłam je i dodałam jabłka.

2

Jak wątróbka z jabłkami się przesmażą- dosłownie parę minut dodałam melasy. Wymieszałam wszytko i dodałam ćwierć szklanki wody aby powstała odrobina sosu. Pod koniec wszytko popieprzyłam i posoliłam.

3

Najbardziej lubię klasyczna wersję obiadu z ziemniakami z koperkiem i z buraczkami według Docherro: https://smaker.pl/przepis-salatka-z-buraczkow-jablka-i-cebuli,159133,docherro.html Wątróbka jest wyborna też na kanapkach :) Smacznego :)