Dania główne Przepis na:
Wędzony pstrąg w białym kaparowym sosie
Przepisów i artykułów: 549 Ocena: 11054
Dodano: 18.10.2018
Odsłon: 205
Przepis z knajpy Roastery.
Składniki
- pstrąg wędzony połówka na dwie osoby
- makaron papardelle 200g
- śmietana 18 % 200g
- Kapary garść drobnych lub jabłuszek
- Cebula
- czosenek dwa ząbki
- papryka czerwona- miałam ćwierć , więc dodałam po kawałku białej i zielonej
- chili
- Kolendra nać
- Pieprz
- oliwa do smażenia
- parmezan do posypania, lub inny twardy ser
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jeśli danie zasmakuje mi w jakiejś danie, czasami powtarzam je w domu.
Na patelni zeszkliłam pokrojona w piórka cebule, dodałam potem paprykę pokrojoną w paski, chili, czosnek i podsmażyłam do jędrności.
Na chwilę zdjęłam patelnię z ognia i dodałam śmietanę, wymieszałam wszystko i ponownie wstawiłam na ogień, dodałam kapary aby przeszły smakiem śmietanę.
-
Po paru minutach dodałam mięso z obranej ryby , wymieszałam i gotowe.
Sos posypałam jeszcze parmezanem i nacią kolendry i pieprzem.
Smacznego :)
21535 odsłon
55
Komentarze do przepisu (15)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 20 października 2018Zgłoś do usunięcia
Super jedzonko :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 19 października 2018Zgłoś do usunięcia
Wspaniałe danie obiadowe.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 19 października 2018Zgłoś do usunięcia
Musze sprobowac koniecznie, swietny pomysl Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 19 października 2018Zgłoś do usunięcia
Wygląda przepysznie można jeść oczami ;-D Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 19 października 2018Zgłoś do usunięcia
Jesteś, jak widzę, wyczulona na na punkcie potraw i chętnie wprowadzasz nowe do swojego jadłospisu. Ja robię podobnie. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babeczka35 19 października 2018Zgłoś do usunięcia
Smaczne jedzonko :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 19 października 2018Zgłoś do usunięcia
kolejna rewelacja! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz