Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na prosty wege obiad- kapusta kiszona w połączeniu z białą kapustą, cebulą, jabłkiem i daktylami, czyli bezmięsny bigosik na słodko-kwaśno.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek z przykrywką, łyżka, nóż, deska
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1063
6
10
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1021
12
8
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 902
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1063
6
10
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1021
12
8
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 902
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wege bigosik słodko-kwaśny
Magdalena i Rita
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 cebule
- główka białej kapusty ok. 1kg
- kapusta kiszona ok. 500g
- jabłko
- 6 daktyli
- 7 ziarenek ziela angielskiego, 2 listki laurowe, łyżka papryki słodkiej, łyżka papryki wędzonej, łyżka suszonej włoszczyzny
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj garnek 5-6 litrowy, dno garnka pokryj olejem rzepakowym. Pokrój cebule w kostkę i upróż pod przykryciem w garnku.
2
Podziel główkę kapusty na ćwiartki, usuń głąbki. Pokrój ćwiartki na plastry, a następnie plastry drobno w poprzek liści.
3
Dodaj pokrojoną kapustę i przyprawy do upróżonej cebuli. Całość smaż przez ok. 15 minut, co jakiś czas zamieszaj.
4
Dolej 1 litr wrzącej wody i gotuj do miękkości kapusty(ok. 10 minut). W tym czasie pokrój kiszoną kapustę i dodaj ją do kapusty ugotowanej. Całość gotuj jeszcze ok. 10 minut do miękkości kiszonej kapusty. Uzupełniaj wodę.
5
Na koniec dodaj pokrojone w kostkę jabłko i pokrojone daktyle. Ja polecam świeże daktyle. Jeszcze chwilę gotować i gotowe!