Dania główne Przepis na:
Wegetariański kuskus z warzywami
Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 87
Dodano: 10.07.2018
Odsłon: 526
Szybki w przygotowaniu przepis na pyszny i zdrowy wegetariański posiłek. Do jego wykonania możemy wykorzystać dowolną kaszę i... dowolne warzywa, w zależności od tego co akurat mamy w lodówce, zamrażalniku czy w spiżarni :) Ja użyłam tego, co znajduje się na mojej liście kuchennych MUST HAVE, których nigdy nie może w kuchni zabraknąć. Wy natomiast możecie użyć cukinii, pora, bakłażana, marchewki czy kalafiora - wybór należy do Was i do Waszej lodówki :)
Składniki
- Kuskus 200 g.
- groszek mrożony 3 łyżki
- Papryka czerwona 3 łyżki
- fasola szparagowa Mamut 1 garść
- Kukurydza konserwowa 3 łyżki
- Masło 2 duże łyżki
- Miód 1 łyżka
- Sól
- Czosnek
- papryka słodka
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Zagotowujemy wodę i zalewamy nią kuskus przyprawiony papryką, solą i czosnkiem.
2. Rozgrzewamy 1 łyżkę masła i podsmażamy na nim fasolę szparagową( 5 min ).
3. Na patelnię dorzucamy groszek, kukurydzę, paprykę i razem smażymy jeszcze 2 minuty.
4. Następnie patelnię zalewamy miodem i posypujemy przyprawami i odparowujemy na sporym ogniu ( 2 min).
5. Warzywa przekładamy na talerz, a na tej samej patelni rozgrzewamy drugą łyżkę masła.
6. Na patelni podsmażamy na dużym ogniu kuskus , przez 3 minuty, często mieszając.
7. i.... gotowe :)
Kuskus podajemy w głębokim talerzu, a na górę wykładamy miodowo - orientalne warzywa.
1295 odsłon
2
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 10 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
No i jak tu nie mieć chęci na wieczorne jedzonko, jak się widzi takie pyszne danie :DSuper :) Odpowiedzi: 2 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 10 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Szybko,zdrowo i pysznie:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 10 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Smacznie i zdrowo,podoba mi się bardzo :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 10 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Świetnie podane, wygląda pysznie ;-D Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ErJot 10 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Danie w sam raz dla mnie:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz