Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bez laktozy, bez cukru, a jednak słodko Orkiszowa mąka i migdałowe mleko to baza do zdrowszej wersji naleśników, które uwielbiam. Drobne urozmaicenie, by rozweselić "Tadka Niejadka", domowe konfitury, wczorajsza zupa i obiad migusiem ląduje na stole. Proporcje są na ok 15 szt.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rolki z tortilli
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Pieczarki
- Przyprawy
- Placki
Odsłon: 546
5
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 25096
63
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6168
27
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rolki z tortilli
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Pieczarki
- Przyprawy
- Placki
Odsłon: 546
5
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 25096
63
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6168
27
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
wesołe naleśniki, a jeden zły :)
DomowaPiwniczka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mleko migdałowe - 500ml
- mąka orkiszowa - 500g
- jajo kurze - 1 szt
- kakako - 1 łyżeczka
- olej kokosowy rafinowany - do smarowania patelni
Sposób przygotowania:
1
Mleko mieszam z jajkiem w dużej misce. Dosypuję mąkę mniejszymi porcjami i energicznie mieszam trzepaczką. To mój sposób na czystą kuchnię :) Mikser zostawiał białe kropki... w całej kuchni :) Przepis na "mleko migdałowe domowym sposobem" jest tutaj: https://smaker.pl/przepis-mleko-migdalowe-domowym-sposobem,123729,domowapiwniczka.html
2
Odlewam trochę ciasta do mniejszej miseczki, a do tej dużej dosypuję kakako. No i mam: 2 różne odcienie naleśnikowego ciasta. Do większej miski dolewam odrobinę wody i mieszam sprawdzając konsystencję. Im rzadsze ciasto, tym cieńsze naleśniki i więcej ich wychodzi. My lubimy dość grube z gęstego ciasta.
3
Patelnię rozgrzewam, "pędzluję" olejem kokosowym i wylewam ciemniejsze ciasto na patelnię łyżką wazową. 1 pełnia łyżka to 1 naleśnik. Z mniejszej miseczki nabieram mniejszą łyżką jaśniejsze ciasto i wylewam wzorek. Energiczne pewne ruchy zapewniają zespolenie warstw i wychodzi wzorek 2D,. Jak robię to wolniej, to wzorek jest 3D :)
4
Wołam łasuchy i "Tadki Niejadki" na obiad i pałaszujemy z konfiturami z Domowejpiwniczki :) Konfitury też są bez cukru :) co wcale nie przeszkadza, żeby było słodko.