Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i bardzo tani obiadek :)
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
Odsłon: 1727
Ogórki małosolne to jeden z najbardziej lubianych smaków lata. Są chrupiące,...
Odsłon: 119
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
Odsłon: 1727
Ogórki małosolne to jeden z najbardziej lubianych smaków lata. Są chrupiące,...
Odsłon: 119
Składniki
Ziemniaki wyszoruj i ugotuj w mundurkach. Parówki pokrój na większe kawałki. Cebulę posiekaj, czosnek pokrój w cienkie plasterki. Ugotowane ziemniaki (przestudzone) pozbaw łupin i pokrój w dużą kostkę. Na sporej patelni (lub garnku) rozgrzej olej, podsmaż cebulę, dodaj pokrojone ziemniaki. Smaż razem co jakiś czas mieszając. Dodaj czosnek, jeszcze chwilkę smaż. Gdy ziemniaki się zezłocą, zdejmij patelnię z ognia. Przełóż ziemniaki do dużej miski. Patelnię ponownie rozgrzej z olejem, wrzuć parówki. Smaż, mieszając na rumiano. Przełóż do miski z ziemniakami. Wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem i kurkumą.