Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Wiejska prażonka

16.05.2025 Odsłon: 6849
5.0 (10 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Wiejska prażonka to prosty pomysł na obiad, a także wykorzystanie resztek z lodówki! Proste i sycące danie, dla fanów swojskich smaków, którzy lubią naprawdę dobrze zjeść.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 161

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 636

30 min
6
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Sałatki

Sałatka tzatziki

Sałatki Sałatka tzatziki

Sałatka tzatziki

Odsłon: 38736

15 min
22
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 519

>60 min
3
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 3935

15 min
23
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 514

15 min
8
Dania główne
Wiejska prażonka
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g dowolnego mięsa pieczonego
  • 1 kg ugotowanych ziemniaków (najlepiej z poprzedniego dnia)
  • 150 g boczku wędzonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • 3 jajka
  • 3 łyżki pikantnego ketchupu
  • sól i pieprz
  • odrobina tymianku
  • odrobina rozmarynu
  • masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso, ziemniaki i boczek pokrój w średnią kostkę. Cebulę posiekaj.

2

Na głębokiej patelni rozgrzej masło. Podsmaż Boczek aż się lekko zrumieni i wytopi tłuszcz. Dodaj cebulę i smaż aż stanie się szklista.

3

Następnie wrzuć mięso, smaż przez kilka minut, mieszając co jakiś czas. Dorzuć pokrojone ziemniaki i dokładnie wszystko wymieszaj.

4

Dopraw solą, czarnym pieprzem, tymiankiem oraz rozmarynem według uznania.

5

Wlej pikantny ketchup i całość jeszcze chwilę podsmażaj, aby składniki się połączyły i dobrze podgrzały.

6

Osobno na patelni usmaż na odrobinie masła jajka sadzone. Podawaj je na wierzchu wiejskiej prażonki.