Smaker

Wiejska prażonka

16.05.2025 Odsłon: 6793
5.0 (10 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Wiejska prażonka to prosty pomysł na obiad, a także wykorzystanie resztek z lodówki! Proste i sycące danie, dla fanów swojskich smaków, którzy lubią naprawdę dobrze zjeść.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ania_gutfut
ania_gutfut
Przetwory

Konfitura z czereśni

Przetwory Konfitura z czereśni

To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...

Odsłon: 17398

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka bałtycka

Sałatki Sałatka bałtycka

Sałatka bałtycka to lekkie i pożywne danie, które sprawdzi się zarówno na śni...

Odsłon: 7611

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1079

30 min
10
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z masą piankową

Ciasta Ciasto z masą piankową

Ciasto z masą piankową z białej czekolady i śmietanki to przysmak dla wszystk...

Odsłon: 7857

>60 min
12
smaker
smaker
Przekąski

Smalczyk wiosenny

Przekąski Smalczyk wiosenny

Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...

Odsłon: 6243

30 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Dania główne Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...

Odsłon: 581

15 min
6
Dania główne
Wiejska prażonka
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g dowolnego mięsa pieczonego
  • 1 kg ugotowanych ziemniaków (najlepiej z poprzedniego dnia)
  • 150 g boczku wędzonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • 3 jajka
  • 3 łyżki pikantnego ketchupu
  • sól i pieprz
  • odrobina tymianku
  • odrobina rozmarynu
  • masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso, ziemniaki i boczek pokrój w średnią kostkę. Cebulę posiekaj.

2

Na głębokiej patelni rozgrzej masło. Podsmaż Boczek aż się lekko zrumieni i wytopi tłuszcz. Dodaj cebulę i smaż aż stanie się szklista.

3

Następnie wrzuć mięso, smaż przez kilka minut, mieszając co jakiś czas. Dorzuć pokrojone ziemniaki i dokładnie wszystko wymieszaj.

4

Dopraw solą, czarnym pieprzem, tymiankiem oraz rozmarynem według uznania.

5

Wlej pikantny ketchup i całość jeszcze chwilę podsmażaj, aby składniki się połączyły i dobrze podgrzały.

6

Osobno na patelni usmaż na odrobinie masła jajka sadzone. Podawaj je na wierzchu wiejskiej prażonki.