Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, a smaczne danie, które rozgrzeje w chłodne jesienne dni i wzmocni organizm.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
74
19
Dania główne
Postny obiad na piątek
Postny obiad na piątek w wiosennej odsłonie. Ziemniaki z koperkiem, maślana f...
Odsłon: 829
3
Ciasta
Paris Brest
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 28264
30
Przekąski
Śledzie na Wielki Piątek
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 35056
29
1
Ostatnio komentowane przepisy
74
19
Dania główne
Postny obiad na piątek
Postny obiad na piątek w wiosennej odsłonie. Ziemniaki z koperkiem, maślana f...
Odsłon: 829
3
Ciasta
Paris Brest
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 28264
30
Przekąski
Śledzie na Wielki Piątek
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 35056
29
1
REKLAMA
Dania główne
Wiejski kociołek, czyli sycące danie jednogarnkowe
Anika1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 g ziemniaków Najlepiej odmiana mączysta )
- 500 g kiełbasy wiejskiej
- 25 g chudego boczku
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 2 - 3 łyżki przecieru pomidorowego
- sól, pieprz
- czerwona ostra papryka, majeranek
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Zalać wodą ( ok 3 cm ponad powierzchnie ziemniaków ) i zagotować Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kostkę. Dorzucić do zupy. Posolić Kiełbasę pokroić w półplasterki i obsmażyć na patelni, aby puściła nadmiar tłuszczu. Dodać do zupy . Do zupy dodać przecier pomidorowy i doprawić ją pieprzem i mieloną papryką Na patelni usmażyć pokrojony w kosteczkę boczek. Jak puści nieco tłuszczu dodać pokrojoną drobno cebulkę i smażyć razem do zeszklenia, a następnie dodać do zupy. Fasolkę odcedzić z zalewy i dodać do zupy. Wszystko razem chwilę pogotować Doprawić obficie majerankiem i ewentualnie solą Podawać z pieczywem