Dania główne Przepis na:
Wiejski Obiad
Przepisów i artykułów: 200 Ocena: 2733
Dodano: 25.08.2017
Odsłon: 7308
Wg mojego męża to właśnie jest wiejski obiad. Sięgając wspomnieniami w dzieciństwo gdy po żniwach wszyscy wracali zmęczeni i głodni gospodyni przygotowywała syty, niedrogi i szybki posiłek. Wszak jajka i ziemniaki zawsze były pod ręką i maślanka również stała zawsze na drzwiczkach lodówki
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 6 jajek
- litr maślanki
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie
- olej do smażenia
- pół pęczka posiekanego kopru
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obieramy, myjemy zalewamy wodą z dodatkiem soli i gotujemy do miękkości. Odcedzamy.
-
Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy jajka na sadzone polewając olejem aby białko się ścięło.
W między czasie przyprawiamy solą pieprzem i ziołami prowansalskimi.
-
Na talerze wykładamy ziemniaki, polewamy chłodną maślanką, posypujemy świeżym koprem i na to wszystko kładziemy jajko.
Zajadamy :)
5719 odsłon
15
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 27 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Pamiętam gdy będąc nastolatką,byłam u znajomych górali,ugościli mnie takim obiadem,było pyszne:) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 25 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Normalnie uwielbiam takie obiady <3 Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 25 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Nie trzeba mieszkać na wsi, by znać ten przepis :)Robimy podobne żarełko, po powrocie z działki i wszyscy proszą, o repetę.
Prosto, szybko, tanio i zdrowo ... miodzio xD Odpowiedzi: 3 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz