Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wieprzowa pieczeń rzymska to świetne rozwiązanie na obiad. Świetnie pasuje do każdego rodzaju sosu. Genialne jest w niej również to, że jeśli wam ona zostania możecie ją wykorzystać jako domową wędlinę. Ja najczęściej piekę ją właśnie z myślą o kanapkach ;)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowy makowiec
Cytrynowy makowiec oprócz swojego wyjątkowego smaku, jest wyjątkowo orzeźwiaj...
Odsłon: 902
4
16
Dania główne
Kurczak gyros-kebab z pieczarkami
Pełna smaku, pyszna i prosta do przygotowania potrawka z delikatnego mięsa z...
Odsłon: 276
9
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowy makowiec
Cytrynowy makowiec oprócz swojego wyjątkowego smaku, jest wyjątkowo orzeźwiaj...
Odsłon: 902
4
16
Dania główne
Kurczak gyros-kebab z pieczarkami
Pełna smaku, pyszna i prosta do przygotowania potrawka z delikatnego mięsa z...
Odsłon: 276
9
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wieprzowa pieczeń rzymska
PatiGotuje
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mielonego mięsa wieprzowego (u mnie karkówka)
- 1 jajko
- 2 ząbki czosnku
- 3-4 łyżki bułki tartej
- ulubione przyprawy (u mnie mielone ziele angielskie, papryka słodka i ostra, majeranek)
- 4 jajka ugotowane na twardo
- tłuszcz do wysmarowania formy
- Pieprz
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Wymiary formy 11 x 22 cm. Czosnek przeciskamy przez praskę i dorzucamy do mielonego mięsa. Doprawiamy go jajkiem, bułką tartą, przyprawami, pieprzem i solą. Dokładnie wyrabiamy mięso.
2
Keksówkę dokładnie smarujemy tłuszczem. Do połowy wykładamy ją mięsem, następnie na środku układamy obrane ugotowane na twardo jajka, przykrywamy je resztą mięsa, dociskamy i formujemy.
3
Pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku w 180°C około 60 minut.
4
Gotową pieczeń możemy podawać zarówno na gorąco jak i na zimno w towarzystwie sosów lub dipów. Smacznego ;)