Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowane polędwiczki idealnie sprawdzą się na świątecznym stole. Można podać je z kuskusem, ryżem czy też z tym co lubicie. Idealna propozycja na świąteczny obiad. Przy tej potrawie jest mało pracy więc będzie czas na spędzenie go z gośćmi a nie stanie przy garach. Tak więc jeśli już myślicie nad świątecznym menu to może ta propozycja przypadnie Wam do gustu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2435
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16145
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4929
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2435
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16145
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4929
6
REKLAMA
Dania główne
Wieprzowe polędwiczki w prawdziwkach i suszonych pomidorach
zewaewa
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe 500 g prawdziwków ( ja mrożę surowe, wiec potem są jak świeże )
- 1 cebula 1 szk pokrojonych suszonych pomidorów w oleju z ziołami
- 250 ml słodkiej śmietanki 30 % 1 puszka mleka kokosowego
- sól do smaku pieprz do smaku
- 1 łyżeczka pasty paprykowej 3 łyżki masła 1 pęczek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki umyć, osuszyć, pokroić na plastry ok 1,5 cm i rozbić najlepiej dłonią. Podsmażyć na łyżce masła. W głębokiej patelni lub szerokim rondlu roztopić resztę masła i podsmażyć pokrojone na spore kawałki prawdziwki ( ja miałam takie mniejsze, więc kroiłam tylko nóżki na pół ) i pokrojoną w kostkę cebulę. Grzyby dusić 15 minut a potem dodać podsmażone polędwiczki razem z tłuszczem ze smażenia i pokrojone pomidory, dodać przyprawy i dusić kolejne 15 minut. Po tym czasie wlać śmietankę wymieszaną z mlekiem kokosowym i zagotować, w razie potrzeby jeszcze doprawić. Na sam koniec dodać posiekaną natkę pietruszki i wymieszać. Polędwiczki podawać z ryżem lub kuskusem albo z tym co lubimy.