Dania główne Przepis na:
Wieprzowina po węgiersku
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 14130
Dodano: 25.04.2010
Odsłon: 12348
Danie proste i smaczne.
Składniki
- mięso wieprzowe (szynka) lub schab, 80 dkg
- cebula, 1
- marchew, 1
- koncentrat pomidorowy, łyzka
- mielona slodka papryka, 1 łyzeczka
- śmietana, pół szklanki
- białe wytrawne wino, pół szklanki
- chilli, szczypta
- mąka, łyzka
- cukier, szczypta
- sól ,pieprz, do smaku
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroić w plastry ,lekko rozbić,posypać solą i pieprzem,otoczyc w mące i usmazyc na rumiano
-
Na pozostałym tłuszczu zrumienic cebulę i przełozyc do garnka z mięsem,podlac wodą lub bulionem,dodac pokrojoną marchew i dusić pod przykryciem ok. 15-20 minut,wlac wino
-
Gdy mięso bedzie prawie miekkie dodać koncentrat,paprykę,chilli i odrobine cukru
-
Na koniec wlać śmietanę,zagotować.Jesli ktos chce mozna sos zageścić mąką rozmieszaną z mlekiem
-
podawać z makaronem,ziemniakami i sałatą w sosie vinegret
Twoje notatki do przepisu
9732 odsłon
39
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mari 03 października 2014Zgłoś do usunięcia
Jestem Pani największą fanką :) Pozdrawiam!18 Kto głosował? | Odpowiedz
Anna1988 12 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Niedawno skonczylismy jesc to pyszne i proste danie. Polecam w 100% !17 Kto głosował? | Odpowiedz
gosiek28 03 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Proszę powiedzieć ile potrzeba tego bulionu?0 Kto głosował? | Odpowiedz
AnowiSlowik 21 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Pani Jagodo jestem pod wielkim wrażeniem. Nie powinnam tego robić, ale siedzę w pracy i zamiast pracować czytam pani przepisy i je drukuje. Muszę założyć w domu jakąś teczkę, segregator i wpiąć tam te skarby. Od samego czytania i drukowania leci ślinka. Pozdrawiam, proszę o więcej17 Kto głosował? | Odpowiedz
Kocie 09 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Jagodo, dlaczego usunęłaś część przepisów :( Masz takie dobre, a nie wszystkie zdążyłam dodać do ulubionych :(18 Kto głosował? | Odpowiedz
XblondiX 26 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda pysznie :) a przybranie z rzodkiewek pierwsza klasa17 Kto głosował? | Odpowiedz
XblondiX 26 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda pysznie17 Kto głosował? | Odpowiedz
pusieczek2 25 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Jagoda nic tylko wprosić się na tak smakowite danie:))17 Kto głosował? | Odpowiedz
tygrysek 25 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Nie dość, ze przepis smakowity, to jeszcze jak pięknie podane :)17 Kto głosował? | Odpowiedz