Dania główne Przepis na:
Wieprzowina po węgiersku
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 13411
Dodano: 25.04.2010
Odsłon: 12167
Danie proste i smaczne.
Składniki
- mięso wieprzowe (szynka) lub schab, 80 dkg
- cebula, 1
- marchew, 1
- koncentrat pomidorowy, łyzka
- mielona slodka papryka, 1 łyzeczka
- śmietana, pół szklanki
- białe wytrawne wino, pół szklanki
- chilli, szczypta
- mąka, łyzka
- cukier, szczypta
- sól ,pieprz, do smaku
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroić w plastry ,lekko rozbić,posypać solą i pieprzem,otoczyc w mące i usmazyc na rumiano
-
Na pozostałym tłuszczu zrumienic cebulę i przełozyc do garnka z mięsem,podlac wodą lub bulionem,dodac pokrojoną marchew i dusić pod przykryciem ok. 15-20 minut,wlac wino
-
Gdy mięso bedzie prawie miekkie dodać koncentrat,paprykę,chilli i odrobine cukru
-
Na koniec wlać śmietanę,zagotować.Jesli ktos chce mozna sos zageścić mąką rozmieszaną z mlekiem
-
podawać z makaronem,ziemniakami i sałatą w sosie vinegret
5636 odsłon
18
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mari 03 października 2014Zgłoś do usunięcia
Jestem Pani największą fanką :) Pozdrawiam!14 Kto głosował? | Odpowiedz
Anna1988 12 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Niedawno skonczylismy jesc to pyszne i proste danie. Polecam w 100% !14 Kto głosował? | Odpowiedz
gosiek28 03 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Proszę powiedzieć ile potrzeba tego bulionu?0 Kto głosował? | Odpowiedz
AnowiSlowik 21 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Pani Jagodo jestem pod wielkim wrażeniem. Nie powinnam tego robić, ale siedzę w pracy i zamiast pracować czytam pani przepisy i je drukuje. Muszę założyć w domu jakąś teczkę, segregator i wpiąć tam te skarby. Od samego czytania i drukowania leci ślinka. Pozdrawiam, proszę o więcej14 Kto głosował? | Odpowiedz
Kocie 09 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Jagodo, dlaczego usunęłaś część przepisów :( Masz takie dobre, a nie wszystkie zdążyłam dodać do ulubionych :(15 Kto głosował? | Odpowiedz
XblondiX 26 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda pysznie :) a przybranie z rzodkiewek pierwsza klasa14 Kto głosował? | Odpowiedz
XblondiX 26 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda pysznie14 Kto głosował? | Odpowiedz
pusieczek2 25 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Jagoda nic tylko wprosić się na tak smakowite danie:))14 Kto głosował? | Odpowiedz
tygrysek 25 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Nie dość, ze przepis smakowity, to jeszcze jak pięknie podane :)14 Kto głosował? | Odpowiedz