Smaker

Wieprzowina po węgiersku

25.04.2010 Odsłon: 13184
5.0 (43 oceny)
60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Danie proste i smaczne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 540

>60 min
20
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 103

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101286

15 min
122
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 776

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 5814

30 min
6
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 930

15 min
0
Dania główne
Wieprzowina po węgiersku
Autor:
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wieprzowe (szynka) lub schab, 80 dkg
  • cebula, 1
  • marchew, 1
  • koncentrat pomidorowy, łyzka
  • mielona slodka papryka, 1 łyzeczka
  • śmietana, pół szklanki
  • białe wytrawne wino, pół szklanki
  • chilli, szczypta
  • mąka, łyzka
  • cukier, szczypta
  • sól ,pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić w plastry ,lekko rozbić,posypać solą i pieprzem,otoczyc w mące i usmazyc na rumiano

2

Na pozostałym tłuszczu zrumienic cebulę i przełozyc do garnka z mięsem,podlac wodą lub bulionem,dodac pokrojoną marchew i dusić pod przykryciem ok. 15-20 minut,wlac wino

3

Gdy mięso bedzie prawie miekkie dodać koncentrat,paprykę,chilli i odrobine cukru

4

Na koniec wlać śmietanę,zagotować.Jesli ktos chce mozna sos zageścić mąką rozmieszaną z mlekiem

5

podawać z makaronem,ziemniakami i sałatą w sosie vinegret