Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeden z moich ulubionych sosów, nie tylko do mięs.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 146
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 146
3
REKLAMA
Dania główne
Wieprzowina w sosie śliwkowo- ananasowym
BEATA1978
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- szynka wieprzowa 1 kg
- sos sojowy 3 łyżki
- pieprz czarny mielony, sól
- masło 3 łyżki
- śliwki węgierki (mrożone) 400g
- ananas z puszki 3-4 plasterki
- oliwa z oliwek 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Śliwki rozmrozić. Mięso posolić, skropić sosem sojowym (2 łyżki), wstawić na 15 minut do lodówki. Rozgrzać masło, wrzucić śliwki węgierki i pokrojone plastry ananasa. Całość smażyć kilka minut, dodać 6 łyżek wody, dusić 5 minut. Sos mamy gotowy. Mięso obsmażyć z obu stron na oliwie z oliwek. Przyprawić odrobiną czarnego pieprzu, podlać szklanką wody wymieszanej z łyżką sosu sojowego. Mięso dusić do miękkości, na wolnym ogniu. Podawać z sosem owocowym.
2
Smacznego.