Smaker
Boże Narodzenie na słono

Wieprzowina w sosie, ziemniaki i papryczki.

26.05.2018 Odsłon: 308
5.0 (15 oceny)
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Wieprzowina w sosie, ziemniaki i papryczki, danie na ostro. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Desery

pieczony sernik z borówkami

Desery pieczony sernik z borówkami

Waniliowy sernik z dodatkiem borówek, kremowy, na ciasteczkowym spodzie

Odsłon: 4292

>60 min
13
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dodatki

Śledzie Proboszcza- pyszne śledzie z marynowanymi grzybkami

Dodatki Śledzie Proboszcza- pyszne śledzie z marynowanymi grzybkami

Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszne śledzie z marynowanymi grzyb...

Odsłon: 30621

15 min
56
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Ciasta

Kruche ciasteczka z dżemem

Ciasta Kruche ciasteczka z dżemem

Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis

Odsłon: 17829

>60 min
68
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1899

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 15685

>60 min
42
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 36193

>60 min
80
Dania główne
Wieprzowina w sosie, ziemniaki i papryczki.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • wieprzowe mięso gulaszowe 40 dag
  • ziemniaki 6 szt
  • suszona włoszczyzna 2 łyżki
  • Cebula 1 szt.
  • olej 3 łyżki
  • sos sojowy ciemny 2-3 łyżki
  • pasta rosołowa 1 łyżka
  • woda 1,5 litra
  • mąka pszenna do zagęszczenia sosu
  • ostre papryczki czereśniowe, marynowane
  • Przyprawy:
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • Gałka muszkatołowa
  • Majeranek
  • papryka słodka mielona
  • liść laurowy 2 szt.
  • ziele angielskie 5 ziaren
Sposób przygotowania:
1

Mięso solimy i smażymy na oleju, na rumiany kolor. Zagotowujemy wodę z pastą rosołową, suszoną włoszczyzną, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Do gotującego się wywaru dodajemy usmażone mięso a na patelni smażymy pokrojoną w pół plastry cebulę. Zeszkloną cebulę dodajemy do garnka, doprawiamy przyprawami do smaku i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości mięsa.

2

W między czasie gotujemy ziemniaki. Jeżeli mięso jest miękkie dodajemy sos sojowy i zagęszczamy sos mąką. Ugotowane ziemniaki tłuczemy i podajemy z sosem i papryczkami ostrymi. Smacznego!!!