Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warzywa strączkowe to ciekawy dodatek do lekkiego posiłku. Są delikatne w smaku, dlatego warto go podkręcić przyprawami. Świetnie się sprawdzą w towarzystwie mięsa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
17
Dania główne
Makaron z klopsami i sosem pomidorowym
To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Bułki
Odsłon: 26
1
0
Zupy
Zupa krem z cukinii i szpinaku
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Szpinak
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 16
2
1
Ciasta
Ciasto z owocami.
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 7094
9
Ostatnio komentowane przepisy
17
Dania główne
Makaron z klopsami i sosem pomidorowym
To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Bułki
Odsłon: 26
1
0
Zupy
Zupa krem z cukinii i szpinaku
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Szpinak
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 16
2
1
Ciasta
Ciasto z owocami.
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 7094
9
REKLAMA
Dania główne
Wieprzowina z warzywami strączkowymi
Blog_Mydlo_i_Powidlo
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- groszek cukrowy w strączkach - 200 g
- fasolka szparagowa (żółta) - 200 g
- polędwiczka wieprzowa - 300g
- papryka czerwona, pomarańczowa i żółta - po 1/2 strąka
- cebula - 1 szt
- por (biała część) - 1 szt
- marchewka - 1 szt
- czosnek - 2 ząbki
- imbir - mały kawałek
- papryczka chili - 1 szt
- kiełki fasoli mung - 1 słoiczek
- mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- ocet ryżowy - 5 łyżek
- sos sojowy - 5 łyżek
- cukier trzcinowy - 3 łyżki
- ugotowany ryż - 2 woreczki
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso oczyszczamy i kroimy w cienkie paski. Posypujemy solą i pieprzem oraz obtaczamy w mące ziemniaczanej.
2
Fasolkę myjemy, odcinamy końce i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.
3
Paprykę i obraną cebulę kroimy w kostkę, marchewkę w słupki a pora w talarki.
4
Z papryczki chili usuwamy pestki i drobno siekamy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Imbir obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Groszek oczyszczamy.
5
Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy warzywa i smażymy przez ok 5 minut.
6
Mięso smażymy na rozgrzanym oleju ok. 5 minut. Dodajemy warzywa oraz osączone kiełki fasoli mung.
7
W miseczce mieszamy sos sojowy, ocet ryżowy, cukier i nieco oleju. Wlewamy do mięsa z warzywami, zagotowujemy i dokładnie mieszamy. Podajemy z ugotowanym ryżem.