Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Wigilijny Sum

25.11.2021 Odsłon: 3393
5.0 (6 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Jak co roku szukamy pomysłów na dania Wigilijne, proponuję przygotować rybę ze śmietaną i sosem pieczarkowym. Smak tej ryby rozpływa się w ustach. Gdy raz posmakujesz, będziesz prosić o dokładkę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Szyszki

Desery Szyszki

Kiedyś robione na każde Święta, dziś trochę zapomniane. Szybkie, łatwe, bardz...

Odsłon: 1579

30 min
10
Małgorzata888
Małgorzata888
Dania główne

Filet z kurczaka z pieczarkami i marchewką

Dania główne Filet z kurczaka z pieczarkami i marchewką

Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.

Odsłon: 240

30 min
4
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Makaron z kurczakiem i jarmużem

Dania główne Makaron z kurczakiem i jarmużem

Makaron z kurczakiem i jarmużem. Pożywne i smaczne danie z makaronu z mięsem...

Odsłon: 34

30 min
1
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Śledzie z kurkami w majonezie curry

Przekąski Śledzie z kurkami w majonezie curry

Podkręcony smak świątecznych śledzi.

Odsłon: 15

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Mandarynka w sałatce z burakiem

Sałatki Mandarynka w sałatce z burakiem

Polecam. Dobrze smakuje.

Odsłon: 296

15 min
5
iwona2305
iwona2305
Wędliny

Schab pieczony

Wędliny Schab pieczony

Pyszny i soczysty schab pieczony, idealny jako dodatek do drugiego dania lub...

Odsłon: 281

15 min
4
Dania główne
Wigilijny Sum
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg ryby Suma
  • 1 łyżka przyprawy do ryby
  • Mąka pszenna do panierki
  • Olej do smażenia
  • 1 kg pieczarek
  • 4 szt. cebuli
  • 330 ml śmietany 30%
  • Pieprz
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

1. Rybę kroję na mniejsze kawałki, doprawiam solą oraz przyprawą do ryby. Obtaczam w mące i smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony. Po usmażeniu układam na dnie naczynia żaroodpornego.

2

2. Cebulę obieram, kroję w krążki i smażę na rozgrzanym oleju około dziesięciu minut. Cebulę układam na rybie

3

3. Pieczarki myję, kroję w plasterki i również smażę na rozgrzanym oleju. Doprawiam pieprzem oraz solą. Pod koniec smażenia wlewam śmietanę i gotuję do chwili zagotowania. Grzyby układam na cebuli.

4

4. Piekę 20 minut w rozgrzanym piekarniku w 180°C pod przykryciem. 5. Ryba gotowa. 6. Smacznego.