Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna propozycja na siekane kotleciki tzw. kargule tym razem wersja wiosenna z dodatkiem ekspandowanego amarantusa oraz nasion chia. Dzięki nim kotleciki są niezwykle chrupiące i fajne strzelają pod ząbkami ???? Myślę , że małe niejadki będą nimi zachwycone i dzięki nim zjedzą odrobinę warzyw ????
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 206
3
65
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 155
4
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1908
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 206
3
65
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 155
4
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1908
4
REKLAMA
Dania główne
Wiosenne kargulce z amarantusem ekspandowanym
paolineczka
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 1 mały pęczek botwinki
- 1 pęczek dymki
- 200 g pieczarek
- 2 łyżki nasion chia
- 4 łyżki amarantusa ekspandowanego
- 4 jajka L
- 4 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz do smaku
- smalec do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Piersi kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do miski 2. Buraczki kroimy w drobniutką kotkę a liście z łodygami siekamy. Pieczarki kroimy w półplasterki 3. Dymkę wraz ze szczypiorkiem kroimy w cieniutkie plasterki 4. Warzywa dodajemy do piersi, wbijamy jajka i dodajemy mąki oraz chia i amarantus. Całość przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy 5. Na patelni rozgrzewamy smalec. Za pomocą łyżki nakładamy porcję i smażymy na rumiano z oby dwóch stron