Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny smak wołowego mięsa.
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2913
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1823
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1299
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7364
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2913
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1823
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1299
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7364
Składniki
Mięso pokroić na 3-4 cm kawałki i podsmażyć na patelni z każdej strony ok 2 min.
W osobnym naczyniu wlać bulion, dodać cebulę pokrojoną w piórka, ziele ang, pieprz, liść laurowy, czosnek i wszystko zagotować. Podsmażone mięso przełożyć do naczynia i dusić 90 min. na małym ogniu. Można dolać szklankę czerwonego wytrawnego wina-tylko dla koneserów :)
Pod koniec duszenia sos można zagęścić łyżką mąki rozpuszczonej w 1/2 szklanki wody, jak kto lubi. Smacznego.