Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczne i sycące danie
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
25
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mannowiec czekoladowy Stefania
Mannowiec Czekoladowy Stefania bez pieczenia, bez jajek, robi się szybko, łat...
Odsłon: 716
6
3
5
20
Inne przepisy autora
21
34
Dania główne
Sałatka z kaszy jaglanej i grillowanego bakłażana
lekka i smaczna :) w sam raz na kolację
Odsłon: 246
21
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mannowiec czekoladowy Stefania
Mannowiec Czekoladowy Stefania bez pieczenia, bez jajek, robi się szybko, łat...
Odsłon: 716
6
3
5
20
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wołowina na ostro
irma72
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- wołowina, 600 g
- cebula duża, 1 szt
- por / tylko biała część /, 1 szt
- papryka / czerwona i żółta /, 2 szt
- czosnek, 3 ząbki
- FASOLA CZERWONA KONSERWOWA, 1 puszka
- wino wytrawne czerwone, 50 ml
- mąka, 50 g
- pomidory, 1 puszka
- bulion drobiowy, 250 ml
- oregano, 1 łyżka
- papryka ostra i słodka w proszku, po 1 łyżeczce
- liść laurowy, 1 szt
- Śmietana 30%, 4 łyżki
- olej, 70 ml
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wołowinę przypraw solą, pieprzem, oregano i mieszanką papryk, dokładnie wymieszaj i odstaw na minimum 2 godziny w chłodne miejsce.
2
Pora pokrój w półplastry, cebulę w kostkę, paprykę w dużą kostkę, a czosnek posiekaj i utrzyj z odrobiną soli. W rondlu rozgrzej olej, podsmaż na nim cebulę, pora i czosnek przez 5-7 minut. Mięso oprósz mąką, dodaj do rondla i całość razem z warzywami obsmaż na rumiano.
3
Następnie dodaj liść laurowy, wino, pomidory, bulion i duś na małym ogniu około 1 godziny. Po tym czasie dodaj paprykę i duś ok. 15 minut. Na końcu dodaj odcedzoną fasolkę i gotuj razem kolejne 10-15 minut. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką.
4
Przed podaniem każdą porcję mięsa udekoruj kleksem ze śmietany. Podawaj z ryżem lub kluskami kładzionymi i surówkami.
5
Smacznego :)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kurczak z makaronem ryżowym
Dania główne
Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem
Dania główne
Zapiekanka brokułowa z kurczakiem
Dania główne
Schab na dziko
Kurczak z makaronem ryżowym
Znudził ci się już zwykły kurczak z piekarnika lub kotlety przygotowywane z f...
Odsłon: 880
Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem
Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem może wydawać się pracochłonna. To jedna...
Odsłon: 2922