Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Treściwy, smaczny posiłek
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8002
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 281
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2172
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 687
5
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8002
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 281
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2172
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 687
5
10
REKLAMA
Dania główne
Wołowina z czerwona fasolą
leopard28
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Rozblat wołowy, 1 kg
- oliwa, 2 łyżki
- cebula, 2
- czosnek, 2 ząbki
- oregano, 2 łyżeczki
- kurkuma, 2 łyżeczki
- kmin rzymski, 2 łyżeczki
- puszka pomidorów, 426 g
- bulion wołowy, 500 ml
- koncentrat pomidorowy, 60 ml
- liść laurowy, 2
- laska cynamonu, 1
- ziemniaki, przekrojone na pół, 6
- por, pokrojony na cienkie plasterki, 2
- czerwona fasola z puszki, 290 g
- świeże liście kolendry, 2 łyżki
- świeży koperek, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Pokroić wołowinę w 4 - centymetrową kostkę. Rozgrzać oliwę w rondlu, smażyć mięso partiami, aż się przyrumieni. Przełożyć do żaroodpornego naczynia.
2
Do tego samego rondla włożyć cebule i usmażyć, dodać czosnek i zmielone przyprawy, podgrzewać, aż wydzielą zapach. dodać nieodsączone, rozgniecione pomidory, bulion wołowy i koncentrat pomidorowy. Doprowadzić do wrzenia.
3
Przygotowanym sosem zalać wołowinę w żaroodpornym naczyniu, dodać liście laurowe i laskę cynamonu. Piec pod przykryciem w średnio nagrzanym piekarniku około godziny
4
Zdjąć pokrywkę i piec jeszcze 30 minut. Dodać ziemniaki i pory. Piec, nadal bez przykrycia, ok. 20 min lub do chwili, gdy mięso i ziemniaki będą miękkie. Usunąć laskę cynamonu i liście laurowe. Dodać fasolę i zioła - zapomniałem :P