Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wrap w stylu amerykanskiego burrito, czyli wiekszy i bogatszy od klasycznego meksykanskiego burrito. Kurczak, awokado, pomidor, papryka, salaty i kielki oraz sos musztardowy to jego podstawowe skladniki, a wszystko to składa się na smaczne danie z duza iloscia bialka z kurczaka, zdrowego tluszczu z awokado i wielu witamin. To pozywne danie zastapi bez problemu obiad lub kolacje.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (21)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (21)
Ostatnio komentowane przepisy
15
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
15
7
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wrap z kurczakiem i awokado
konhambos
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 1 pierś kurczaka ( ok. 180 g)
- ½ limonki lub cytryny
- 1 ząbeku czosnku
- ½ łyżeczki chili w proszku
- 100 g sałaty
- 1 papryka
- 2 pomidory
- 1 awokado
- ½ puszki czerwonej fasoli
- garść rukoli
- garść dowolnych kiełków
- 6 tortilli np. pełnoziarnistych
- SOS MUSZTARDOWY:
- 50 g majonezu
- 3 łyżki musztardy Dijon
- 1 mała czerwona cebula
Sposób przygotowania:
1
Przygotowac marynate: wymieszac sok z polowy limonki z dodatkiem chilli w proszku i zmiazdzonego czosnku. Pokroic kurczaka na male kawalki i wlozyc do marynaty. Podgrzac troche oleju na patelni i smazyc kurczaka do zarumienia. Odstawic do ostygniecia. W tym czasie umyc i dokladnie wysuszyc salate. ( Dzieki suchym lisciom salaty tortilla nie zwilgotnieje tak szybko) Odsaczyc fasole i wyplukac, obrac awokado, pokroic i doprawic sola, pieprzem i cytryna.
2
Czerona cebule pokroic na bardzo drobne kawalki i wymieszac z musztarda i majonezem. Opcjonalnie mozna dodac kilka kropel soku z cytryny i lyzeczke miodu.
3
Platy tortilli przygotowac wg. instrukcji, ulozyc na nich najpierw suche liscie salaty a nastepnie wszystkie pozostale skladniki i zwinac.
4
Swiezy wrap smakuje najlepiej, mozna go jednak równiez zawinac w alufolie i zabrac ze soba np. do pracy.