Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Wrap z kurczakiem i awokado

05.12.2018 Odsłon: 6767
5.0 (20 oceny)
15 min
5-6 os.
konhambos
konhambos

Wrap w stylu amerykanskiego burrito, czyli wiekszy i bogatszy od klasycznego meksykanskiego burrito. Kurczak, awokado, pomidor, papryka, salaty i kielki oraz sos musztardowy to jego podstawowe skladniki, a wszystko to składa się na smaczne danie z duza iloscia bialka z kurczaka, zdrowego tluszczu z awokado i wielu witamin. To pozywne danie zastapi bez problemu obiad lub kolacje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (21)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 280

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kapusta na wigilijny stół

Dania główne Kapusta na wigilijny stół

Polecam.

Odsłon: 282

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 161

30 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki na weekend.

Pieczywo Bułki na weekend.

W weekend nie musimy chleba jeść, polecam cieplutkie, chrupiące bułeczki.

Odsłon: 85

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Żytni placek ze śledziem

Przekąski Żytni placek ze śledziem

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 99

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony schab ze śliwką

Dania główne Pieczony schab ze śliwką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 120

60 min
3
Dania główne
Wrap z kurczakiem i awokado
Autor:
konhambos
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 pierś kurczaka ( ok. 180 g)
  • ½ limonki lub cytryny
  • 1 ząbeku czosnku
  • ½ łyżeczki chili w proszku
  • 100 g sałaty
  • 1 papryka
  • 2 pomidory
  • 1 awokado
  • ½ puszki czerwonej fasoli
  • garść rukoli
  • garść dowolnych kiełków
  • 6 tortilli np. pełnoziarnistych
  • SOS MUSZTARDOWY:
  • 50 g majonezu
  • 3 łyżki musztardy Dijon
  • 1 mała czerwona cebula
Sposób przygotowania:
1

Przygotowac marynate: wymieszac sok z polowy limonki z dodatkiem chilli w proszku i zmiazdzonego czosnku. Pokroic kurczaka na male kawalki i wlozyc do marynaty. Podgrzac troche oleju na patelni i smazyc kurczaka do zarumienia. Odstawic do ostygniecia. W tym czasie umyc i dokladnie wysuszyc salate. ( Dzieki suchym lisciom salaty tortilla nie zwilgotnieje tak szybko) Odsaczyc fasole i wyplukac, obrac awokado, pokroic i doprawic sola, pieprzem i cytryna.

2

Czerona cebule pokroic na bardzo drobne kawalki i wymieszac z musztarda i majonezem. Opcjonalnie mozna dodac kilka kropel soku z cytryny i lyzeczke miodu.

3

Platy tortilli przygotowac wg. instrukcji, ulozyc na nich najpierw suche liscie salaty a nastepnie wszystkie pozostale skladniki i zwinac.

4

Swiezy wrap smakuje najlepiej, mozna go jednak równiez zawinac w alufolie i zabrac ze soba np. do pracy.