Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mojej rodzinie znudziły się kotlety zwyczajne, w zasadzie mają racje, ile można je jeść, ciągle te same. Więc wpadłam na pomysły, żeby połączyć przystawkę razem mięsem i musze przyznać, że kotlety wyszły bardzo smaczne, na sam widok oczy wołały jeść.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
74
19
Dania główne
Postny obiad na piątek
Postny obiad na piątek w wiosennej odsłonie. Ziemniaki z koperkiem, maślana f...
Odsłon: 820
3
Ciasta
Paris Brest
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 28255
30
Przekąski
Śledzie na Wielki Piątek
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 35031
29
1
Ostatnio komentowane przepisy
74
19
Dania główne
Postny obiad na piątek
Postny obiad na piątek w wiosennej odsłonie. Ziemniaki z koperkiem, maślana f...
Odsłon: 820
3
Ciasta
Paris Brest
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 28255
30
Przekąski
Śledzie na Wielki Piątek
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 35031
29
1
REKLAMA
Dania główne
Wyspy Pacyfiku
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki śmietany 12 %
- 1 opakowanie mrożonego groszku z marchewką
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżeczka cukru
- Sól
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- 6 mini kuleczek mozzarelli
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso mielone przekładam do miski, wbijam jajko, dodaję sól, paprykę ostrą, majeranek, bułkę tartą oraz śmietanę. Wyrabiam masę mięsną i robię duże okrągłe kule.
2
2. Kotlety układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W każdej kotlecie robię otwór, następnie piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.
3
3. Do garnka przekładam groszek z marchewką, zalewam odrobiną wody i gotuję dziesięć minut. 4. Po tym czasie warzywa solę, wsypuję mąkę, cukier oraz dodaję masło i mieszając jeszcze chwilkę gotuję.
4
5. Gotowy farsz nakładam w każdy otwór upieczonych kotletów. W środku warzyw umieszczam kuleczkę mozzarelli. Chwilkę zapiekam.
5
6. Gotowe. 7. Smacznego.