Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekana ryba w cieście kruchym z warzywami i serem feta

20.06.2014 Odsłon: 3056
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
VickyVampire
VickyVampire

Najlepsza ryba pod Słońcem :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 934

15 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 386

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 53

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 399

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 84

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 826

15 min
11
Dania główne
Zapiekana ryba w cieście kruchym z warzywami i serem feta
Autor:
VickyVampire
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ryba (ja miałam akurat pangę, bo nie wiedziałam, co z tego wyjdzie, więc nie używałam żadnej "wyjątkowej" ryby":)
  • ser feta
  • mrożone warzywa (8 składników)
  • margaryna
  • kruche ciasto
  • odrobina soli
  • tymianek
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie: Jeżeli macie rybę mrożoną, musi ona najpierw dobrze się rozmrozić i ocieknąć z nadmiaru wody, bo inaczej zrobicie sobie kogel-mogel z ryby, aniżeli rybę :) Warzywa usmażyłam do miękkości na margarynie. Bez soli, tylko odrobinę tymianku. Przekroiłam rybę na pół. Czyli z dwóch, wyszły mi 4 kawałki :P :) Troszeczkę, troszeczkę sypnęłam soli na każdą z nich. Rozwinęłam kruche ciasto i ułożyłam na nim pangę tak, żeby rozkroić ciasto na 4 części, z których zrobiłam koszyczki. Usmażone warzywa delikatnie położyłam na rybach, dodałam plasterki sera feta i "posklejałam" ciasto robiąc z nich, prędzej wspomniane koszyczki.

2

Piekarnik nastawiłam na 180stopni. Musi się dobrze rozgrzać, zanim zaczniecie piec.

3

Naczynie wyłożyłam papierem do pieczenia i poukładałam rybne koszyczki. Przez 30 minut zapiekałam bez przykrycia, 10 minut z przykryciem i kolejne 10 bez. :) Żadna filozofia :) Po zakończeniu bezstresowego procesu, wyciągnąć i zostawić na ok.10 minut.

4

Ja podałam rybkę z kaszą jęczmienną i roszponką, ale po degustacji stwierdzam, że sama roszponka wystarczy, bo danie jest bardzo syte :)