Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza ryba pod Słońcem :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 785
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 785
8
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekana ryba w cieście kruchym z warzywami i serem feta
VickyVampire
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ryba (ja miałam akurat pangę, bo nie wiedziałam, co z tego wyjdzie, więc nie używałam żadnej "wyjątkowej" ryby":)
- ser feta
- mrożone warzywa (8 składników)
- margaryna
- kruche ciasto
- odrobina soli
- tymianek
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie: Jeżeli macie rybę mrożoną, musi ona najpierw dobrze się rozmrozić i ocieknąć z nadmiaru wody, bo inaczej zrobicie sobie kogel-mogel z ryby, aniżeli rybę :) Warzywa usmażyłam do miękkości na margarynie. Bez soli, tylko odrobinę tymianku. Przekroiłam rybę na pół. Czyli z dwóch, wyszły mi 4 kawałki :P :) Troszeczkę, troszeczkę sypnęłam soli na każdą z nich. Rozwinęłam kruche ciasto i ułożyłam na nim pangę tak, żeby rozkroić ciasto na 4 części, z których zrobiłam koszyczki. Usmażone warzywa delikatnie położyłam na rybach, dodałam plasterki sera feta i "posklejałam" ciasto robiąc z nich, prędzej wspomniane koszyczki.
2
Piekarnik nastawiłam na 180stopni. Musi się dobrze rozgrzać, zanim zaczniecie piec.
3
Naczynie wyłożyłam papierem do pieczenia i poukładałam rybne koszyczki. Przez 30 minut zapiekałam bez przykrycia, 10 minut z przykryciem i kolejne 10 bez. :) Żadna filozofia :) Po zakończeniu bezstresowego procesu, wyciągnąć i zostawić na ok.10 minut.
4
Ja podałam rybkę z kaszą jęczmienną i roszponką, ale po degustacji stwierdzam, że sama roszponka wystarczy, bo danie jest bardzo syte :)