Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekana ryba w cieście kruchym z warzywami i serem feta

Zapiekana ryba w cieście kruchym z warzywami i serem feta

Autor:

Przepisów i artykułów: 19 Ocena: 156

Dodano:

Odsłon: 1982

Najlepsza ryba pod Słońcem :)

Składniki

  • ryba (ja miałam akurat pangę, bo nie wiedziałam, co z tego wyjdzie, więc nie używałam żadnej "wyjątkowej" ryby":)
  • ser feta
  • mrożone warzywa (8 składników)
  • margaryna
  • kruche ciasto
  • odrobina soli
  • tymianek
3-4 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Przygotowanie:

    Jeżeli macie rybę mrożoną, musi ona najpierw dobrze się rozmrozić i ocieknąć z nadmiaru wody, bo inaczej zrobicie sobie kogel-mogel z ryby, aniżeli rybę :)

    Warzywa usmażyłam do miękkości na margarynie. Bez soli, tylko odrobinę tymianku.

    Przekroiłam rybę na pół. Czyli z dwóch, wyszły mi 4 kawałki :P :)
    Troszeczkę, troszeczkę sypnęłam soli na każdą z nich. Rozwinęłam kruche ciasto i ułożyłam na nim pangę tak, żeby rozkroić ciasto na 4 części, z których zrobiłam koszyczki.

    Usmażone warzywa delikatnie położyłam na rybach, dodałam plasterki sera feta i "posklejałam" ciasto robiąc z nich, prędzej wspomniane koszyczki.

  2. Piekarnik nastawiłam na 180stopni. Musi się dobrze rozgrzać, zanim zaczniecie piec.

  3. Naczynie wyłożyłam papierem do pieczenia i poukładałam rybne koszyczki.

    Przez 30 minut zapiekałam bez przykrycia, 10 minut z przykryciem i kolejne 10 bez. :)
    Żadna filozofia :)

    Po zakończeniu bezstresowego procesu, wyciągnąć i zostawić na ok.10 minut.

  4. Ja podałam rybkę z kaszą jęczmienną i roszponką, ale po degustacji stwierdzam, że sama roszponka wystarczy, bo danie jest bardzo syte :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

MataHari 27 czerwca 2018 Beznadzieja... Przepis z cyklu: jak połączyć gotowe składniki z paczki.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

aaasikkk 24 czerwca 2014 Podobają mi się te rybne koszyczki niezmiernie! Tylko standardową mieszankę warzywną zastąpiłabym chińską, tak jakoś mi tu lepiej pasuje ;) Danie zabieram i wypróbuję wkrótce :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń