Smaker

Zapiekana ryba z brokułem

15.04.2021 Odsłon: 3892
5.0 (5 oceny)
Zapiekana ryba z brokułem
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Piątkowa zapiekanka, filety rybne zapiekane z brokułem, polane pysznym sosem beszamel, posypane parmezanem a co najważniejsze zero smażenia.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem grysikowym
joagula
joagula
Ciasta

Ciasto z kremem grysikowym

Ciasta Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

Odsłon: 42901

>60 min
64
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2909

30 min
9
Ciasto na Dzień Matki
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 23589

60 min
50
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 1814

30 min
6
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1299

30 min
30
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 7287

60 min
11
Dania główne
Zapiekana ryba z brokułem
Zapiekana ryba z brokułem
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg dowolnego fileta rybnego
  • Mąka pszenna do panierki
  • Sól
  • Kurkuma
  • Papryka ostra
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Składniki na sos:
  • 2 łyżka masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 szk. mleka
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • Sól
  • Pieprz
  • Składniki dodatkowe:
  • 5 dag sera parmezan
  • 2 brokuł
Sposób przygotowania:
1

1. Filety rybne kroimy na mniejsze kawałki, myjemy, osuszamy i doprawiamy solą, papryką oraz kurkumą. Panierujemy w mące, następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy oliwą z oliwek. Pieczemy 20 minut w 180°C. Po upieczeniu przekładamy do naczynia żaroodpornego.

2

2. Brokuł myjemy, dzielimy na małe różyczki i gotujemy 10 minut w osolonej wodzie. Układamy na upieczonej rybie.

3

3. Przygotowujemy sos, margarynę rozpuszczamy, dodajemy mąkę mieszając, żeby nie powstały nam grudki, dodajemy gałkę muszkatołową, pieprz oraz sól i wlewamy stopniowo mleko. Gotujemy aż sos nam zgęstnieje. 4. Sos układamy na warzywie i posypujemy startym serem parmezanem. 5. Zapiekamy w 180°C do chwili rozpuszczenia się sera.

4

6. Gotowe. 7. Smacznego.