Smaker

Zapiekana ryba z brokułem

15.04.2021 Odsłon: 3874
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Piątkowa zapiekanka, filety rybne zapiekane z brokułem, polane pysznym sosem beszamel, posypane parmezanem a co najważniejsze zero smażenia.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 10867

60 min
17
annapiedziak
annapiedziak
Desery

Muffiny marchewkowe

Desery Muffiny marchewkowe

Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...

Odsłon: 44597

60 min
159
smaker
smaker
Dania główne

Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Dania główne Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...

Odsłon: 181941

30 min
100
wałek
wałek
Przetwory

Dżem z mirabelek

Przetwory Dżem z mirabelek

W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...

Odsłon: 180

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowy sos chiński

Dodatki Domowy sos chiński

Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i dosk...

Odsłon: 4871

30 min
9
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa z czerwonej soczewicy.

Zupy Zupa z czerwonej soczewicy.

Postanowiłam dziś przypomnieć sobie zupę którą bardzo dawno temu gotowałam. I...

Odsłon: 3049

60 min
7
Dania główne
Zapiekana ryba z brokułem
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg dowolnego fileta rybnego
  • Mąka pszenna do panierki
  • Sól
  • Kurkuma
  • Papryka ostra
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Składniki na sos:
  • 2 łyżka masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 szk. mleka
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • Sól
  • Pieprz
  • Składniki dodatkowe:
  • 5 dag sera parmezan
  • 2 brokuł
Sposób przygotowania:
1

1. Filety rybne kroimy na mniejsze kawałki, myjemy, osuszamy i doprawiamy solą, papryką oraz kurkumą. Panierujemy w mące, następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy oliwą z oliwek. Pieczemy 20 minut w 180°C. Po upieczeniu przekładamy do naczynia żaroodpornego.

2

2. Brokuł myjemy, dzielimy na małe różyczki i gotujemy 10 minut w osolonej wodzie. Układamy na upieczonej rybie.

3

3. Przygotowujemy sos, margarynę rozpuszczamy, dodajemy mąkę mieszając, żeby nie powstały nam grudki, dodajemy gałkę muszkatołową, pieprz oraz sól i wlewamy stopniowo mleko. Gotujemy aż sos nam zgęstnieje. 4. Sos układamy na warzywie i posypujemy startym serem parmezanem. 5. Zapiekamy w 180°C do chwili rozpuszczenia się sera.

4

6. Gotowe. 7. Smacznego.