Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodatkowa obróbka w postaci pieczenia, przenosi danie na wyższy level. Aromaty stopniowo przegryzają się, smak wyostrza. Jeśli ktoś sądzi, że tak nie jest, to polecam zrobić pół na pół, czyli połowę zrobić normalnie, drugą zaś zapiec. Ja zdecydowanie polecam tą drugą opcję. Arek Gie
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6329
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 205
2
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6329
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 205
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekane kopytka z kurczakiem w sosie grzybowym
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 750 g mrożonych kopytek
- 700 g filetów z kurczaka
- 1 garść suszonych grzybów
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżka suszonego lubczyku
- 150 ml śmietanki 30%
- 1 pełna łyżka mąki
- 3 łyżki oleju
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Grzyby zalewamy zimną wodą, gotujemy do miękkości. Odcedzamy, studzimy i kroimy w paski. Ponownie zalewamy zimną wodą (700 ml), zagotowujemy. Śmietankę rozrabiamy z mąką (dodajemy trochę zimnej wody), wlewamy do grzybów, cały czas mieszając, podgrzewamy aż sos zacznie gęstnieć. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i lubczykiem.
2
Kopytka gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Wyjmujemy łyżką cedzakową.
3
Filety kroimy na mniejsze kawałki, oprószamy solą i pieprzem,lekko obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu, pod koniec oprószamy ziołami prowansalskimi.
4
Sos, kopytka i mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, mieszamy i zapiekamy 40 minut w temperaturze 180°C.