Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pozostało ci mięso z rosołu? To doskonała baza do farszu do naleśników! A ponieważ zapieka się je w piekarniku, możesz też wykorzystać nadmiarowe naleśniki z poprzedniego obiadu. Zapiekane naleśniki z mięsem z rosołu przygotowane według poniższego przepisu to danie dla 2-3 osób.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10694
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3355
21
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10694
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3355
21
REKLAMA
Dania główne
Zapiekane naleśniki z mięsem z rosołu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na naleśniki:
- 2 jajka
- 150 ml mleka
- 150 ml wody
- 160 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- masło klarowane (do smażenia)
Składniki na farsz:
- 500 g mięsa z rosołu
- 1 cebula
- 2 łyżki masła klarowanego
- ½ łyżeczki majeranku
- ½ łyżeczki tymianku
- ½ łyżeczki słodkiej papryki ( szczypta do dekoracji)
- szczypta chili
- sól, pieprz (do smaku)
- 50 g sera cheddar
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Połącz wszystkie składniki na naleśniki. Zmiksuj na jednolite ciasto.
2
Rozgrzej na patelni naleśnikowej odrobinę masła klarowanego. Odmierz niepełną łyżkę wazową ciasta i rozprowadź je równomiernie na patelni. Smaż przez niecałą minutę po każdej ze stron. Wysmaż w ten sposób całe ciasto (z tej porcji uzyskasz około 6 naleśników).
3
Posiekaj cebulę i zeszklij na maśle klarowanym. Dodaj do wstępnie rozdrobnionego mięsa. Zmiel je maszynką przez sitko o średnich oczkach. Dopraw ziołami, słodką papryką, chili, solą i pieprzem.
4
Napełnij naleśniki mięsnym farszem. Przekrój na pół i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Oprósz startym na tarce serem.
5
Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 15 minut.
6
Podawaj naleśniki gorące, oprószone natką pietruszki i słodką papryką. Smakują wyśmienicie z dipem na bazie jogurtu, np. czosnkowym.