Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka muszle to świetna propozycja zarówno na domowy obiad, jak również na romantyczną kolację. Doskonała kompozycja kilku rodzajów serów i szpinaku sprawia, że farsz jest soczysty i po prostu rozpływa się w ustach.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 22
1
Dania główne
Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 82
1
Ciasta
Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 56
0
Dania główne
Żeberka wieprzowe w sosie śmietanowym z natką pietruszki i koprem
Nie ma jak kawałek świnki na obiad czyż nie? bo ile można jeść mięso drobiowe...
Odsłon: 134
0
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 22
1
Dania główne
Chrupiące nuggetsy z kurczaka – najlepsze z air fryera lub piekarnika
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 82
1
Ciasta
Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 56
0
Dania główne
Żeberka wieprzowe w sosie śmietanowym z natką pietruszki i koprem
Nie ma jak kawałek świnki na obiad czyż nie? bo ile można jeść mięso drobiowe...
Odsłon: 134
0
8
REKLAMA
Dania główne
Zapiekane pod beszamelem muszle z szpinakowo-serowym farszem
PatiGotuje
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 16 makaronowych muszli
- 1 łyżka masła klarowanego
- 200 g szpinaku mrożonego (może też być świeży)
- pół kulki mozzarelli
- łyżka tartego parmezanu
- 100 g żółtego sera
- pół kostki fety
- 100 g sera pleśniowego camembert
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- Pieprz
- Sól
- Sos beszamel:
- 400 ml zimnego mleka
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- czosnek granulowany
- Pieprz
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Muszle gotujemy al dente w osolonej wodzie (czas taki jak podany na opakowaniu). Odcedzamy.
2
Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła klarowanego i wrzucamy szpinak. Doprawiamy go solą, pieprzem i czosnkiem. Smażymy około 6-7 minut. Ser żółty i mozzarelle ścieramy na tarce o grubych oczkach, odkładamy około 3 łyżek startych serów do posypania zapiekanki, resztę dorzucamy do farszu. Ser pleśniowy kroimy w drobną kostkę, a fetę kruszymy. Dorzucamy starty parmezan i wszystko dokładnie mieszamy.
3
W rondelku o grubym dnie roztapiamy masło i dodajemy mąkę. Cały czas mieszamy i zasmażamy aż powstanie gładka masła. Następnie stopniowa wlewamy zimne mleko, cały czas mieszamy aby nie powstały grudki. Doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Mieszamy i gotujemy kilka minut, aż sos zgęstnieje.
4
Na spodzie naczynia żaroodpornego rozsmarowujemy połowę sosu beszamel. Każdą muszlę najpierw nadziewamy szpinakiem i masą serową. Muszle polewamy resztą sosu i posypujemy odłożonym serem. Pieczemy w 180°C przez około 20 minut. Smacznego ;)