Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
:) Kuchnia ukraińska Danie bardzo delikatne i soczyste.
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 224
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1957
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3749
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 224
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1957
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3749
Składniki
Naczynie do zapiekania wysmarowałem masłem. Cielęcinę pokroiłem w poprzek włókien na cienkie plastry , każdy lekko rozbiłem. W formie ułożyłem na zmianę warstwę mięsa i cieniutko pokrojonego sała ( w Polsce trudno dostępne więc zrobiłem sam) posypałem solą i pieprzem . Na wierzchu powinna być słonina . Wlałem rosół , przykryłem i zapiekałem godzinę w temp. 180 st. C.
Przepis na sało pod linkiem: https://smaker.pl/przepis-salo,101920.html