Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. Można ją wstawić do piekarnika tuż przed przyjściem gościa.
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 843
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 245
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31487
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 843
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 245
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31487
Składniki
Mięso oczyścić, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w mniejsze kawałki. Oprószyć ziołami prowansalskimi i zostawić w lodówce na 15 min. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso. Dodać pokrojone w kostkę cebulę i pieczarki. Dwie pieczarki odłożyć do dekoracji które usmażyć na maśle, pokrojone w plasterki. Mięso smażyć i mieszać od czasu do czasu. Dodać sos sojowy i śmietankę. Smażyć tak długo, aż sos zgęstnieje. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Pomieszać z koperkiem. Do naczynia żaroodpornego przełożyć mięso z pieczarkami i przykryć ziemniakami z koperkiem. Oprószyć pieprzem czarnym świeżo mielonym. Na wierzchu ułożyć kulki mozzarelli. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 25-30 min. Udekorować smażonymi pieczarkami na maśle. Smacznego.