Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubisz gołąbki, ale zawsze brak ci czasu na ich przygotowanie? Świetną alternatywą dla tradycyjnego dania kuchni polskiej jest zapiekanka gołąbkowa – równie pyszna, a o wiele mniej pracochłonna!
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Gołąbkowa zapiekanka.
Szybkie i bardzo smaczne danie,gdy mamy zachciankę na gołąbki,a nie chce nam...
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Zapiekanki
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 3365
21
Dania główne
Zapiekanka gołąbkowa na szybko
Powrót z pracy, brak pomysłu na obiad…a tutaj szybkie przygotowanie, samo się...
Odsłon: 5153
24
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka gołąbkowa
Bardzo fajnie przyrządza się taką zapiekankę. Jest mniej pracochłonna niż na...
Odsłon: 12325
47
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mannowiec czekoladowy Stefania
Mannowiec Czekoladowy Stefania bez pieczenia, bez jajek, robi się szybko, łat...
Odsłon: 250
5
3
5
20
Inne przepisy autora
8
Dania główne
Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem
Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem może wydawać się pracochłonna. To jedna...
Odsłon: 2824
8
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mannowiec czekoladowy Stefania
Mannowiec Czekoladowy Stefania bez pieczenia, bez jajek, robi się szybko, łat...
Odsłon: 250
5
3
5
20
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka gołąbkowa
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg (około 1/2 główki) młodej kapusty
- 500 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
- 150 g ryżu
- 1 cebula
- 150 ml bulionu wołowego
- 150 ml przecieru pomidorowego
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 ząbki czosnku
- 150 g sera żółtego
- 200 ml kwaśnej śmietany (12%)
- 1 jajko
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 2 liście laurowe
- 2 ziarna ziela angielskiego
- sól, pieprz (do smaku)
- olej roślinny
Sposób przygotowania:
1
Poszatkuj kapustę i przełóż do garnka. Zalej wodą, lekko ja posól, dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Podgotuj kapustę przez około 10 minut. Odcedź.
2
Pokrój drobno cebulę i zeszklij na oleju. Ugotuj ryż al dente. W osobnym naczyniu połącz bulion z przecierem i koncentratem pomidorowym. Dodaj majeranek i zagotuj. Gdy nieco przestygnie, wymieszaj dokładnie z mąką.
3
Wymieszaj w dużej misce ryż, podsmażoną cebulę i mięso mielone. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Połącz wszystkie składniki i dopraw słodką papryką, pieprzem i solą.
4
Natłuść lekko olejem naczynie żaroodporne. Na jego dnie ułóż warstwę z połowy kapusty. Polej ją połową sosu pomidorowego. Ułóż na kapuście warstwę mięsa z ryżem i przykryj ją drugą częścią kapusty. Polej resztą sosu.
5
Zetrzyj ser na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj ze śmietaną i rozkłóconym jajkiem. Popraw do smaku solą i pieprzem. Rozprowadź na wierzchniej warstwie kapusty. Wstaw zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez godzinę.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem
Dania główne
Zapiekanka brokułowa z kurczakiem
Dania główne
Schab na dziko
Dania główne
Coś fajnego z fileta z kurczaka
Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem
Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem może wydawać się pracochłonna. To jedna...
Odsłon: 2824
Zapiekanka brokułowa z kurczakiem
Zapiekanki to odświeżająca odmiana od klasycznych dań obiadowych złożonych z...
Odsłon: 1983