Jedna ze smaczniejszych zapiekanek wzorowana na znanej i lubianej sałatce gyros. U mnie w wersji z ryżem basmati, który nadaje jej fajnego posmaku. Ryż możecie zastąpić makaronem, jeśli taką wersję preferujecie. Chrupiące warzywa, soczyste mięso i ciągnący się ser to połączenie, które zawsze smakuje świetnie.
Zapiekanka gyros
Składniki
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 1 1/2 łyżki przyprawy gyros
- 1 łyżka oleju
- 1 mała czerwona cebula
- 1 średnia papryka
- 6 łyżek kukurydzy z puszki
- 5 średnich ogórków konserwowych
- 2 torebki ryżu basmati
Sos
- 1/2 szklanki majonezu
- 1/2 szklanki ketchupu
Dodatkowo
- 150 g startej mozzarelli
- 50 g startego sera cheddar
Składniki
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 1 1/2 łyżki przyprawy gyros
- 1 łyżka oleju
- 1 mała czerwona cebula
- 1 średnia papryka
- 6 łyżek kukurydzy z puszki
- 5 średnich ogórków konserwowych
- 2 torebki ryżu basmati
Sos
- 1/2 szklanki majonezu
- 1/2 szklanki ketchupu
Dodatkowo
- 150 g startej mozzarelli
- 50 g startego sera cheddar

Etapy przygotowania
Mięso pokroić w kostkę i zamarynować w przyprawie gyros przez około pół godziny. Na patelni, na oleju zeszklić drobno posiekaną cebulę. Dodać mięso i smażyć do miękkości co jakiś czas mieszając. Ryż ugotować w osolonej wodzie przez 15 minut, odcedzić. Majonez i ketchup wymieszać. Paprykę pokroić w kostkę, ogórki na plasterki. Na dno naczynia żaroodpornego ułożyć ryż. Polać sosem, posypać startymi serami, dodać mięso z cebulą, polać sosem i posypać serem. Paprykę, kukurydzę i ogórka wymieszać. Przełożyć na wierzch zapiekanki, polać sosem i posypać serem. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzałka góra-dół) przez ok. 40 minut.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)


Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy

Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2141

Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 125
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 159

Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 336
Ostatnio komentowane przepisy

Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2141

Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 125
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 159

Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 336



Składniki
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 1 1/2 łyżki przyprawy gyros
- 1 łyżka oleju
- 1 mała czerwona cebula
- 1 średnia papryka
- 6 łyżek kukurydzy z puszki
- 5 średnich ogórków konserwowych
- 2 torebki ryżu basmati
- 1/2 szklanki majonezu
- 1/2 szklanki ketchupu
- 150 g startej mozzarelli
- 50 g startego sera cheddar
Mięso pokroić w kostkę i zamarynować w przyprawie gyros przez około pół godziny. Na patelni, na oleju zeszklić drobno posiekaną cebulę. Dodać mięso i smażyć do miękkości co jakiś czas mieszając. Ryż ugotować w osolonej wodzie przez 15 minut, odcedzić. Majonez i ketchup wymieszać. Paprykę pokroić w kostkę, ogórki na plasterki. Na dno naczynia żaroodpornego ułożyć ryż. Polać sosem, posypać startymi serami, dodać mięso z cebulą, polać sosem i posypać serem. Paprykę, kukurydzę i ogórka wymieszać. Przełożyć na wierzch zapiekanki, polać sosem i posypać serem. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzałka góra-dół) przez ok. 40 minut.
Pyszności:)
Pyszotka:)