Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanka gyros

17.09.2023 Odsłon: 5796
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 06-10-2023

60 min
3-4 os.
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83

Zapiekanka gyros, najlepsza zapiekanka jaką jadłam.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kuchenne Słodkości
Kuchenne Słodkości
Dania główne

Leniwe kluchy

Dania główne Leniwe kluchy

Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...

Odsłon: 108

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 1558

30 min
12
Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 444

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1722

30 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 1876

30 min
8
smaker
smaker
Desery

Babeczki pierniczkowe

Desery Babeczki pierniczkowe

Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigil...

Odsłon: 171

30 min
1
Dania główne
Zapiekanka gyros
Autor:
SlodkoSlodka83
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 woreczki ryżu
  • 1 filet z kurczaka - ok 500 g
  • 1 cebula
  • 150 g sera żółtego
  • ogórki konserwowe
  • 3 łyżeczki przyprawy gyros
  • sól i pieprz czarny mielony do smaku
Sos
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki śmietany 18 %
  • 4 łyżki ketchupu pikantnego
Dodatkowo
  • olej do smażenia mięsa
  • 2 łyżki masła do posmarownia naczynia żaroodpornego
Sposób przygotowania:
1

Ryż ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Mięso pokrój w paski a następnie w drobną kostkę. Cebulę obierz i posiekaj również w kosteczkę, wrzuć do mięsa, następnie wlej 2,3 łyżki oleju, wsyp przyprawę gyros i dokładnie wymieszaj. Mięso z cebulą podsmaż na patelni, na niedużej ilości oleju. Zdejmij z patelni i odsącz z nadmiaru tłuszczu układając mięso na ręczniku papierowym. Ogórki konserwowe pokrój w plasterki, ja użyłam gotowych zaprawionych latem – przepis znajdziesz tu => Ogórki w zalewie gyros. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszaj ze sobą. Naczynie żaroodporne posmaruj masłem, wyłóż ugotowany ryż i wyrównaj łyżką. Następnie ryż posmaruj sosem, wyłóż podsmażone mięso z cebulą. Posyp tartym serem. Ułóż warstwę ogórków, u mnie odsączyłam z zalewy, następnie wyłożyłam na zapiekankę. Posmaruj ogórki resztą sosu i posyp resztą sera. Tak przygotowaną zapiekankę wrzuć do piekarnika na 30 min. piecz w temp. 180 °C, góra-dół, bez termoobiegu. Podawaj jeszcze ciepłą wyjętą z piekarnika. Smacznego!!!