Dania główne Przepis na:
Zapiekanka gyros z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 109 Ocena: 976
Dodano: 30.01.2017
Odsłon: 3910
Zapiekanka gyros z pieczarkami
Składniki
- 200 g ryżu
- 2 piersi z kurczaka
- 200 g pieczarek
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku (można dodać więcej)
- 1/3 opakowania przyprawy GYROS
- 3 ogórki konserwowe
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 200g sera żółtego (u mnie wędzona gouda i cheddar, ale każdy inny żółt ser się nada)
- 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
- 1/2 szklanki keczupu
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż gotujemy na sypko i odcedzamy. Kurczaka kroimy w kostkę. Mięso przyprawiamy przyprawą GYROS.
-
Na patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy cebule na zlotu, dodajemy mięso i smażymy. Pod koniec dodajemy drobno posiekany czosnek. Potem podsmażamy pieczarki na zlotu na bardzo malej ilości oliwy pozwalając by sok całkowicie z nich odparował.
-
Ogórki i paprykę kroimy w kostkę. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami:
– ryz
– pieczarki
– ogórki
– keczup
– cebula
– papryka
– kurczak
– ser zloty
– keczup -
Zapiekankę zapiekamy przez 25-30 min. w temp. 180 stopni.
2766 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz