Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie gyros kojarzy się z potrawą wybitnie mięsną. Tym razem zaskakujemy przepisem na wegetariańską potrawę z charakterystycznymi dla dań gyros przyprawami. Zapiekankę gyros z ziemniakami wykonasz w bardzo prosty sposób, więc nie musisz się martwić o pożywny obiad albo kolację dla całej rodziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 31094
34
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9677
26
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2167
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4165
12
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 880
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 31094
34
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9677
26
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2167
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4165
12
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 880
5
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka gyros z ziemniakami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 g ziemniaków
- 250 ml mleka
- 250 ml śmietany lub kanapkowego serka śmietankowego
- 1-2 ząbki czosnku
- 200 g tartego żółtego sera
- 3 łyżki zimnego masła
- 1-2 łyżeczki przyprawy gyros
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wstaw foremkę z zapiekanką do pieca (na środkową półkę) nagrzanego do 180°C i piecz około 40 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, a sos będzie bulgotał. Na 5 minut przed końcem możesz odkryć pokrywę, by skórka bardziej się przypiekła. Po wyznaczonym czasie wyjmij zapiekankę z pieca, odstaw na 7-10 minut i pokrój na porcje. Podawaj na ciepło.
2
Przygotuj naczynie do pieczenia zapiekanki. Płaską brytfankę lub żaroodporne szkło (20 x 30 cm) natrzyj ząbkiem czosnku (będzie ci jeszcze potrzebny) i nasmaruj masłem. Odstaw na bok.
3
W misce rozetrzyj serek lub śmietanę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, przyprawą gyros, solą i pieprzem. W zależności od tego, czy wybierzesz serek, czy śmietanę, konsystencja zapiekanki będzie bardziej zwarta lub bardziej kremowa. Do miski dolej mleko i wymieszaj, aby sos był gładki.
4
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki. Użycie mandoliny może bardzo ułatwić ten proces. Na dnie naczynia do zapiekania układaj ziemniaki, przekładając je porcjami tartego sera. Użyj około 100 g. Gdy wszystkie ziemniaki znajdą się w naczyniu, zalej je przygotowanym sosem, następnie posyp resztą sera, a na wierzchu ułóż wiórki zimnego masła. Zamknij pokrywę naczynia.