Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą to pyszne danie dla całej rodziny, które charakteryzuje się wyjątkową kremowością i aromatycznością. Jest lekko pikantne, ze szczególną nutą wędzonej kiełbasy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2190
23
Śniadania
Awanturka na śniadanie
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4700
38
Dania główne
rurki z masłem szałwiowym
Danie do przygotowanie w 10 minut. Można zabrać do pracy lub podać na kolację...
Odsłon: 58
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2190
23
Śniadania
Awanturka na śniadanie
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4700
38
Dania główne
rurki z masłem szałwiowym
Danie do przygotowanie w 10 minut. Można zabrać do pracy lub podać na kolację...
Odsłon: 58
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g makaronu penne lub innego, ulubionego
- 400 g wędzonej kiełbasy dobrej jakości
- ½ główki brokułu
- 300 ml śmietanki 36%
- 150 g ostrego sera cheddar
- 70 g sera gouda
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Brokuł podziel na mniejsze różyczki.
2
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na ostatnie 3 minuty gotowania, wrzuć też brokuł. Odcedź i przełóż całość do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego.
3
Na patelni lub w garnku rozgrzej oliwę. Dodaj plasterki lub półplasterki kiełbasy i pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Smaż, cały czas mieszając, do zrumienienia, przez ok. 5-7 minut. Zdejmij i odłóż zawartość na talerz. Patelnię wytrzyj.
4
Na tej samej patelni rozpuść masło. Wsyp mąkę i smaż ją przez ok. 30 sekund, ciągle mieszając. Stopniowo wlewaj śmietankę. Zagotuj, pilnując, by mieszanina nie przywarła do dna, przez ok. 2 minuty. Sos powinien zgęstnieć.
5
Zmniejsz ogień do minimum i dodaj oba tarte sery. Wymieszaj do rozpuszczenia, a następnie wylej sos na makaron z brokułami. Delikatnie przemieszaj.
6
Wstaw danie do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez ok. 15-20 minut, do ładnego zrumienienia wierzchu.
7
Zapiekankę makaronową z kiełbasą podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.
8
Resztki przechowuj w lodówce pod przykryciem. Zużyj w ciągu 3 dni, podgrzewając w mikrofalówce lub piekarniku.