Dania główne Przepis na:
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i pieczarkami
Przepisów i artykułów: 222 Ocena: 11094
Dodano: 26.02.2018
Odsłon: 4858
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i pieczarkami
Składniki
- Makaron świderki 500 g
- kiełbasa krakowska 300 g
- Pieczarki 300g
- Ser żółty 300 g
- Jajko 2 ( ten składnik można pominąć)
- Cebula
- Papryka czerwona pół
- Pomidor sparzony obrany ze skórki
- Koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
- Sól
- Pieprz
- Majeranek łyżeczka
- łyżeczka słodkiej papryki
- Olej rzepakowy
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
- Makaron gotujemy al dente.
- Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni.
- Kroimy w kosteczkę cebulę i dodajemy do podsmażonej wędliny.
- kroimy pieczarki oraz paprykę w kostkę i dodajemy na patelnię gdy Cebula zmięknie. Podsmażamy do momentu, aż woda z pieczarek odparuje.
- Pod koniec smażenia dodajemy pokrojonego pomidora oraz przecier pomidorowy.
- Doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem oraz czerwoną papryką.
- W osobnej miseczce roztrzepujemy dwa jajka i dodajemy je do startego na tarce sera. ( jeśli ktoś robi bez dodatku jajek ściera tylko ser na tarce).
- Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Do naczynia żaroodpornego przekładamy makaron oraz podsmażoną wędlinę z warzywami. Mieszamy.
- Dodajemy 2/3 startej porcji sera i ponownie mieszamy. Na koniec wykładamy pozostały ser na wierzch zapiekanki. Pieczemy około 25 minut.
3638 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz