Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i pieczarkami
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
8
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27509
38
Ostatnio komentowane przepisy
1
8
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27509
38
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i pieczarkami
kulinarneprzygody
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron świderki 500 g
- kiełbasa krakowska 300 g
- Pieczarki 300g
- Ser żółty 300 g
- Jajko 2 ( ten składnik można pominąć)
- Cebula
- Papryka czerwona pół
- Pomidor sparzony obrany ze skórki
- Koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
- Sól
- Pieprz
- Majeranek łyżeczka
- łyżeczka słodkiej papryki
- Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
- Makaron gotujemy al dente. - Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. - Kroimy w kosteczkę cebulę i dodajemy do podsmażonej wędliny. - kroimy pieczarki oraz paprykę w kostkę i dodajemy na patelnię gdy Cebula zmięknie. Podsmażamy do momentu, aż woda z pieczarek odparuje. - Pod koniec smażenia dodajemy pokrojonego pomidora oraz przecier pomidorowy. - Doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem oraz czerwoną papryką. - W osobnej miseczce roztrzepujemy dwa jajka i dodajemy je do startego na tarce sera. ( jeśli ktoś robi bez dodatku jajek ściera tylko ser na tarce). - Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Do naczynia żaroodpornego przekładamy makaron oraz podsmażoną wędlinę z warzywami. Mieszamy. - Dodajemy 2/3 startej porcji sera i ponownie mieszamy. Na koniec wykładamy pozostały ser na wierzch zapiekanki. Pieczemy około 25 minut.