Smaker
Wielkanoc na słodko

Zapiekanka makaronowa z posypką z krakersów

23.05.2024 Odsłon: 686
5.0 (4 oceny)
Zapiekanka makaronowa z posypką z krakersów
30 min
30 min
3-4 os.
martapichci
martapichci

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w kremowym sosie śmietanowym z oryginalną posypką z pikantnych krakersów i parmezanu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1085

>60 min
20
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3820

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4474

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2202

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4282

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1366

30 min
2
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z posypką z krakersów
Zapiekanka makaronowa z posypką z krakersów
Autor:
martapichci
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na zapiekankę
  • 400 g makaronu penne
  • 2 filety z piersi kurczaka (około 500 g)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 4 szklanki bulionu drobiowego
  • 1 szklanka śmietany kremówki 30%
  • 135 g serka puszystego śmietankowego typu Twój Smak lub Almette
  • przyprawy: sól, pieprz, zioła sycylijskie
  • 1 mały pęczek natki pietruszki
  • masło klarowane
Składniki na posypkę
  • 2 szklanki pokruszonych krakersów pikantnych
  • 0,5 szklanki tartego parmezanu
  • 3 łyżki roztopionego masła
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.

2

Filety z piersi kurczaka oczyść, osusz i pokrój w kostkę. Dopraw solą i pieprz. Smaż do zarumienienia na dobrze rozgrzanym maśle. Odstaw na bok.

3

Na patelni rozgrzej masło klarowane. Wrzuć drobno posiekaną cebulę i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Smaż do zeszklenia. Na patelnię dodaj mąkę i przyprawę sycylijską. Smaż jeszcze 3 minuty.

4

Do rondelka wlej bulion, śmietanę kremówkę i serek. Mieszankę doprowadź do wrzenia. Wlej na patelnię wraz z makaronem i kurczakiem. Dodaj sól, pieprz oraz drobno posiekaną natkę pietruszki.

5

Przygotuj posypkę z krakersów. W dużej misce wymieszaj pokruszone krakersy, parmezan, roztopione masło oraz natkę pietruszki.

6

Jeśli posiadasz patelnię, w której można piec, kontynuuj przygotowywanie zapiekanki bez przekładania jej do innego naczynia. W przeciwnym razie przełóż zapiekankę do lekko natłuszczonego olejem lub masłem naczynia żaroodpornego.

7

Zapiekankę posyp przygotowaną kruszonką, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 25 minut.