Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 16-04-2024
Zapiekanka makaronowa z szynka.
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 22774
Polecam.
Odsłon: 324
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17220
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 22774
Polecam.
Odsłon: 324
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17220
Składniki
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Ja użyła makaronu penne, ale można użyć dowolnego makaronu. Cebule obrać i drobno posiekać, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Jak cebulka będzie już zeszklona dodać czosnek, przeciśnięty przez praskę. Na koniec dodać białą części pora, pokrojoną w pół talarki. Papryka pokroić w małe kawałeczki i na koniec dodać do podsmażonych warzyw. Doprawić do smaku przyprawami (sól, pieprz, oregano, liść lubczyku oraz słodka papryka).
Szynkę pokroić w kostkę, ser cheddar zetrzeć na tarce, a mozarelle pokroić na mniejsze kawałeczki. Jajko mieszamy razem ze śmietanką doprawiamy sola i pieprzem, dokładnie mieszamy aby roztrzepać jajko. Na spód naczynia, w którym będziemy zapiekać zapiekankę dajemy makaron, następnie podsmażone warzywa ser cheddar, mozarelle oraz szynkę (z podanych składników robimy dwie warstwy). Całość polewamy sosem jajeczno-śmietanowym. Jak już polejemy ponownie układamy wszystkie warstwy składników i polewamy sosem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 25 minut. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.