Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka makaronowa z szynką
14.04.2024
Odsłon:
22906
Przepis dnia: 16-04-2024
Zapiekanka makaronowa z szynka.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z szynką
ElMar
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 400 g makaronu penne
- 300 g szynki
- 200 g sera cheddar
- 100 g mozzarelli – 1 kulka
- jajko
- cebula
- 3-4 ząbki czosnku
- biała części pora
- papryka
- 200 ml śmietanki 18 %
- olej do smażenia
- sól
- pieprz
- oregano
- słodka papryka
- liść lubczyku
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Ja użyła makaronu penne, ale można użyć dowolnego makaronu. Cebule obrać i drobno posiekać, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Jak cebulka będzie już zeszklona dodać czosnek, przeciśnięty przez praskę. Na koniec dodać białą części pora, pokrojoną w pół talarki. Papryka pokroić w małe kawałeczki i na koniec dodać do podsmażonych warzyw. Doprawić do smaku przyprawami (sól, pieprz, oregano, liść lubczyku oraz słodka papryka).
2
Szynkę pokroić w kostkę, ser cheddar zetrzeć na tarce, a mozarelle pokroić na mniejsze kawałeczki. Jajko mieszamy razem ze śmietanką doprawiamy sola i pieprzem, dokładnie mieszamy aby roztrzepać jajko. Na spód naczynia, w którym będziemy zapiekać zapiekankę dajemy makaron, następnie podsmażone warzywa ser cheddar, mozarelle oraz szynkę (z podanych składników robimy dwie warstwy). Całość polewamy sosem jajeczno-śmietanowym. Jak już polejemy ponownie układamy wszystkie warstwy składników i polewamy sosem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 25 minut. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.