Dania główne Przepis na:
Zapiekanka makaronowa z wędzonym łososiem
Przepisów i artykułów: 35 Ocena: 710
Dodano: 29.01.2018
Odsłon: 12314
Szybkie i proste danie z makaronem i wędzonym na gorąco łososiem. Do tego trochę świeżej bazylii, pieprzu i sera żółtego i obiad w mniej niż 45 minut gotowy.
Składniki
- 300 g makaronu penne
- 200 g wędzonego na gorąco łososia
- 100 g żółtego sera
- 80 g mozzarelli
- 80-100 ml kremówki
- świeża bazylia
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Odcedzamy.
-
Osączoną z zalewy mozzarellę kroimy na mniejsze kawałki. Ser żółty trzemy na dużych oczkach tarki. Oba rodzaje serów mieszamy ze sobą, a następnie zalewamy kremówką. Doprawiamy do smaku solą.
-
Listki bazylii myjemy, kroimy na mniejsze kawałki (jednak nie za drobno).
Łososia dzielimy na mniejsze kawałki. -
Dno naczynia żaroodpornego smarujemy masłem. Rozkładamy połowę makaronu. Posypujemy go świeżo mielonym pieprzem oraz połową bazylii. Następnie rozkładamy łososia i wykładamy resztę makaronu. Makaron ponownie oprószamy pieprzem. Wierzch zalewamy mieszanką kremówki i serów. Posypujemy pieprzem.
-
Naczynie żaroodporne wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 15 minut. Na sam koniec wierzch zapiekanki posypujemy resztą bazylii.
1876 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz