Smaker

Zapiekanka resztkowa

30.01.2026 Odsłon: 42
5 (1 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Makaronowa zapiekanka resztkowa z produktów, które zalegają w lodówce - w tym przypadku jest to szynka, pomidory, cebula i ser żółty. Jej smak można wzbogacić o dowolne warzywa - paprykę, cukinię, brokuła czy bakłażana. Jest niesamowicie prosta i szybka do przygotowania, a do tego bardzo smaczna i sycąca.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Zakąska z ciasta francuskiego

Przekąski Zakąska z ciasta francuskiego

Zakąska to mała przekąska, którą można podać przed głównym posiłkiem. Sprawdz...

Odsłon: 1121

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Desery Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...

Odsłon: 134806

30 min
91
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2514

>60 min
31
smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 6470

30 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 1095

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 30903

30 min
30
Dania główne
Zapiekanka resztkowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g makaronu (penne)
  • 200 g szynki
  • 200 g tartego, żółtego sera
  • 2 pomidory
  • cebula
  • 500 ml bulionu
  • 150 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • łyżka mąki pszennej
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • pół łyżeczki ostrej papryki
  • łyżeczka ziół prowansalskich
  • łyżka masła klarowanego
Sposób przygotowania:
1

W małym garnku rozgrzej masło klarowane. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na złoty kolor. Pomidory pokrój w kostkę i przerzuć do garnka. Całość podgrzewaj przez około 10 minut. Dodaj bulion, śmietankę i koncentrat pomidorowy. Składniki wymieszaj.

2

Mąkę rozpuść w 3 łyżkach wody. Gotową mieszankę przelej go garnka. Składniki wymieszaj. Bulion dopraw do smaku słodką i ostrą papryką, solą, pieprzem i ziołami.

3

Do naczynia żaroodpornego przełóż surowy makaron. Szynkę pokój w kostkę i wyłóż na wierzch makaronu. Całość zalej sosem. Zapiekankę oprósz tartym serem.

4

Zapiekanki nie przykrywaj, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni (bez termoobiegu). Piecz przez około 30 minut.