Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdecydowanie moja najlepsza zapiekanka. Długo chodziła mi po głowie i szkoda że dopiero teraz ją zrobiłam. Na pewno powtórzę ją jeszcze nie raz :)
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb orkiszowy na zakwasie
Do wypieku chleba orkiszowego na zakwasie potrzebujemy wcześniej zrobić zakwa...
Odsłon: 4031
9
Przetwory
Portugalskie gruszki Rocha w occie jabłkowym.
Bardzo twarde, smaczne gruszki, zamarynowane w occie jabłkowym.
Odsłon: 156
5
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej z marchwią i cebulą.
Bardzo smaczna surówka, z dużą ilością witamin, idealna jako dodatek do dań r...
Odsłon: 4872
14
Śniadania
Szybkie śniadanie
Masz ochotę na pyszne i szybkie śniadanie, wystarczy serek wiejski, musli, ba...
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Przyprawy
- Cynamon
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 295
10
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb orkiszowy na zakwasie
Do wypieku chleba orkiszowego na zakwasie potrzebujemy wcześniej zrobić zakwa...
Odsłon: 4031
9
Przetwory
Portugalskie gruszki Rocha w occie jabłkowym.
Bardzo twarde, smaczne gruszki, zamarynowane w occie jabłkowym.
Odsłon: 156
5
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej z marchwią i cebulą.
Bardzo smaczna surówka, z dużą ilością witamin, idealna jako dodatek do dań r...
Odsłon: 4872
14
Śniadania
Szybkie śniadanie
Masz ochotę na pyszne i szybkie śniadanie, wystarczy serek wiejski, musli, ba...
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Przyprawy
- Cynamon
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 295
10
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka rybna z ziemniakami
dagita
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g ziemniaków
- 2 filety dorsza
- 300 g pieczarek
- por
- 1/2 czerwonej papryki
- 150 g sera żółtego
- sok z połowy cytryny
- 250 g śmietany 18 %
- 2 jajka
- olej
- oregano, tymianek, bazylia
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, następnie odcedzamy i odstawiamy do ostudzenia. Pora kroimy w piórka, pieczarki w plasterki a paprykę w kostkę. Na odrobienie oleju podsmażamy pora i dodajemy do niego pieczarki i dusimy razem aż woda odparuje. Patelnię zestawiamy z ognia, dodajemy paprykę, doprawiamy do smaku i całość mieszamy i odstawiamy do ostudzenia.
2
Filety rybne rozmrażamy i dzielimy na mniejsze części a tak że solimy. Na druga patelnię wlewamy pół szklanki wody oraz sok z połowy cytryny i zagotowujemy. Następnie wkładamy kawałki ryby i gotujemy ok. 10 minut. W połowie czasu obracamy rybę. Osączamy z nadmiaru wody na papierowym ręczniku.
3
Naczynie żaroodporne smarujemy odrobiną oleju. Na dnie układamy połowę ziemniaków pokrojonych w plasterki grubości ok. 0,5 cm i posypujemy ziołami. Na ziemniaki wykładamy połowę pieczarek a następnie rybę podzieloną na mniejsze części. Następnie wykładamy resztę pieczarek i przykrywamy plasterkami ziemniaków, które także posypujemy ziołami. Ziemniaki posypujemy serem startym na dużych oczkach tarki. Całość polewamy śmietaną wymieszaną dokładnie z jajkami, ziołami oraz doprawioną solą i pieprzem. Zapiekankę pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Smacznego :)