Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to danie dietetyczne,lekkie i przede wszystkim zdrowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
5
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 168
2
Dania główne
Łazanki z białą kapustą
Taki obiad często robiła babcia. Uwielbiam to połączenie domowego makaronu, k...
Odsłon: 26
0
Dania główne
Frytki warzywne z lekkim sosem ranczerskim
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 136
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
5
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 168
2
Dania główne
Łazanki z białą kapustą
Taki obiad często robiła babcia. Uwielbiam to połączenie domowego makaronu, k...
Odsłon: 26
0
Dania główne
Frytki warzywne z lekkim sosem ranczerskim
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 136
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ryżowa z cukinią i mozzarelą
marek123
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szkl. ryżu
- 4 szkl. wody
- 1 kg. cukini
- 0,5 kg. mozzareli
- 1/2 dużej cebuli
- 3 marchewki
- 1 puszka groszek konserwowy
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki majonezu
- 1 kostka rosołowa
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz, wegwta,
Sposób przygotowania:
1
Dobrze wypłukać ryż w zimnej (wodzie najlepiej na sitku). Do garnka włożyć masło i je rozpuścić a następnie wsypać ryż.Prażyć jego na ogniu około 5-6 min.a następnie wlać 4 szkl. wody i dodać kostkę rosołową.Doprowadzić do zagotowania a następnie zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem aż ryż wchłonie całą wodę.Pokroić drobno czosnek i cebulę oraz marchewkę i włożyć do patelni na rozgrzany tłuszcz ( olej,masło).Następnie to wszystko podsmażyć. Następnie kroimy cukinię w grubszą kostkę.Kiedy już nam się troszkę zarumienią składniki na patelni to dodajemy cukinię oraz przyprawy ( według własnego gustu). Podlewamy małą ilością wody i przykrywamy.Kiedy cukinia już trochę zmięknie dodajemy groszek. To wszystko jeszcze dusimy pod przykrywką.Jak cukinia jest już miękka to odkrywamy i doprowadzamy aby wszystka woda odparowała.Kroimy w grubszą kostkę mozzarelę i wszystkie składniki dokładnie mieszamy.Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą a następnie wykładamy całą masę i równomiernie rozprowadzamy. Na sam koniec całość smarujemy lekko majonezem i wkładamy do rozgrzanego piekarnika 180 st. aż góra nam się ładnie zarumieni.Najlepiej smakuje w gorące dni. SMACZNEGO..............