Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to danie dietetyczne,lekkie i przede wszystkim zdrowe.
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1627
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 969
Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...
Odsłon: 392
Szybkie ciasto na herbatnikach.
Odsłon: 3831
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1627
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 969
Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...
Odsłon: 392
Szybkie ciasto na herbatnikach.
Odsłon: 3831
Składniki
Dobrze wypłukać ryż w zimnej (wodzie najlepiej na sitku). Do garnka włożyć masło i je rozpuścić a następnie wsypać ryż.Prażyć jego na ogniu około 5-6 min.a następnie wlać 4 szkl. wody i dodać kostkę rosołową.Doprowadzić do zagotowania a następnie zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem aż ryż wchłonie całą wodę.Pokroić drobno czosnek i cebulę oraz marchewkę i włożyć do patelni na rozgrzany tłuszcz ( olej,masło).Następnie to wszystko podsmażyć. Następnie kroimy cukinię w grubszą kostkę.Kiedy już nam się troszkę zarumienią składniki na patelni to dodajemy cukinię oraz przyprawy ( według własnego gustu). Podlewamy małą ilością wody i przykrywamy.Kiedy cukinia już trochę zmięknie dodajemy groszek. To wszystko jeszcze dusimy pod przykrywką.Jak cukinia jest już miękka to odkrywamy i doprowadzamy aby wszystka woda odparowała.Kroimy w grubszą kostkę mozzarelę i wszystkie składniki dokładnie mieszamy.Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą a następnie wykładamy całą masę i równomiernie rozprowadzamy. Na sam koniec całość smarujemy lekko majonezem i wkładamy do rozgrzanego piekarnika 180 st. aż góra nam się ładnie zarumieni.Najlepiej smakuje w gorące dni. SMACZNEGO..............