Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to danie dietetyczne,lekkie i przede wszystkim zdrowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 103
1
1
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 114
3
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 235
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 103
1
1
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 114
3
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 235
5
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ryżowa z cukinią i mozzarelą
marek123
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szkl. ryżu
- 4 szkl. wody
- 1 kg. cukini
- 0,5 kg. mozzareli
- 1/2 dużej cebuli
- 3 marchewki
- 1 puszka groszek konserwowy
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki majonezu
- 1 kostka rosołowa
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz, wegwta,
Sposób przygotowania:
1
Dobrze wypłukać ryż w zimnej (wodzie najlepiej na sitku). Do garnka włożyć masło i je rozpuścić a następnie wsypać ryż.Prażyć jego na ogniu około 5-6 min.a następnie wlać 4 szkl. wody i dodać kostkę rosołową.Doprowadzić do zagotowania a następnie zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem aż ryż wchłonie całą wodę.Pokroić drobno czosnek i cebulę oraz marchewkę i włożyć do patelni na rozgrzany tłuszcz ( olej,masło).Następnie to wszystko podsmażyć. Następnie kroimy cukinię w grubszą kostkę.Kiedy już nam się troszkę zarumienią składniki na patelni to dodajemy cukinię oraz przyprawy ( według własnego gustu). Podlewamy małą ilością wody i przykrywamy.Kiedy cukinia już trochę zmięknie dodajemy groszek. To wszystko jeszcze dusimy pod przykrywką.Jak cukinia jest już miękka to odkrywamy i doprowadzamy aby wszystka woda odparowała.Kroimy w grubszą kostkę mozzarelę i wszystkie składniki dokładnie mieszamy.Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą a następnie wykładamy całą masę i równomiernie rozprowadzamy. Na sam koniec całość smarujemy lekko majonezem i wkładamy do rozgrzanego piekarnika 180 st. aż góra nam się ładnie zarumieni.Najlepiej smakuje w gorące dni. SMACZNEGO..............