Smaker
Karnawał

Zapiekanka sushi

06.09.2025 Odsłon: 4398
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zapiekanka sushi to nowoczesna forma azjatyckiej kuchni. Szybka w przygotowaniu, dość łatwo dostępne składniki i kolorowa. Do tego możesz ją przygotować bez większych umiejętności składania sushi. Zapiekanka świetnie sprawdzi się też dla osób, które nie przepadają za surową rybą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12028

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14153

30 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2054

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 3842

60 min
23
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Ciasta

Sernik czekoladowy

Ciasta Sernik czekoladowy

Smaki i aromaty sernika oraz ciasta czekoladowego w jednym.

Odsłon: 6925

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Dania główne zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...

Odsłon: 541

60 min
2
Dania główne
Zapiekanka sushi
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ryż:
  • 300 g ryżu do sushi
  • 50 ml octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
Łosoś:
  • 500 g świeżego łososia
  • opcjonalnie 200 g surimi
  • 4 łyżki majonezu
  • 3 łyżki serka śmietankowego
  • 4 łyżki sosu sriracha
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
Dodatkowo:
  • cała cebula dymka
  • 1 awokado
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 5-6 arkuszy nori
  • sos sriracha do podania
  • odrobina oliwy do spryskania naczynia żaroodpornego
Sposób przygotowania:
1

Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Najlepiej namoczyć go wcześniej w wodzie i przepłukać. Kiedy będzie się gotować, w tym czasie zagotuj ocet ryżowy z cukrem i olejem sezamowym. Powinna zrobić się jednolita zalewa. Kiedy ryż będzie gotowy, odstaw go na 10 minut, a następnie połącz w misce z marynatą. Ryż powinien być na końcu lepki i równomiernie pokryty. Ułóż go równomiernie w naczyniu żaroodpornym spryskanym delikatnie oliwą.

2

Przygotuj teraz łososia. Pokrój go w kostkę. Jeśli używasz surimi, pokrój je na cienkie paski.

3

W misce wymieszaj majonez, serek śmietankowy, sos sriracha, sos sojowy i olej sezamowy. Dodaj całość do łososia i surimi, dokładnie zamarynuj. Ułóż na ryżu.

4

Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza na 15 minut.

5

W tym czasie umyj i posiekaj cebulę dymkę (białą i zieloną część). Obierz awokado, pozbądź się pestki i pokrój je w plasterki. Polej je sokiem z limonki.

6

Kiedy wyciągniesz zapiekankę sushi z piekarnika, posyp wierzch cebulą dymką i ułóż awokado. Podlej całość sosem sriracha. Podawaj zapiekankę na talerzach z ułożonym arkuszem nori.