Smaker
Uczta smaków - Karnawał
Odsłon: 2605 12.04.2021

Zapiekanka szpinakowo serowa

30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Dobrze doprawiony szpinak z wyrazistymi serami zawsze smakuje!

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (31)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

sex rura

szozda1975
szozda1975
Desery

Oldskulowy blok czekoladowy

Desery Oldskulowy blok czekoladowy

Tani i przywołujący wspomnienia dla pamiętających stan wojenny. Opis brzmi dr...

Odsłon: 12935

>60 min
3
aaasikkk
aaasikkk
Dania główne

Cannelloni z porem i brokułem

Dania główne Cannelloni z porem i brokułem

Czyli makaron z bogatym wnętrzem :) Cannelloni zawdzięcza swoją nazwę włoskie...

Odsłon: 4201

>60 min
16
paolineczka
paolineczka
Sałatki

Sałatka obiadowa z botwinki

Sałatki Sałatka obiadowa z botwinki

Botwina, czyli młode listki i korzenie buraka ćwikłowego, zawiera dużo witami...

Odsłon: 370

15 min
2

zapiekanka serowa

masa szpinakowo serowa

rolada szpinakowa

farsz szpinakowo serowy

Komentarze do przepisu (31)

Inne przepisy autora
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pierś z kurczaka w papilotach

Dania główne Pierś z kurczaka w papilotach

Cały obiad z warzywami bez tłuszczu z patelni, mięso jest soczyste i rozpływa...

Odsłon: 1113

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Udziec indyka z szynkowara

Wędliny Udziec indyka z szynkowara

Bardzo smaczne mięso kanapkowe! Idealnie sprasowane, soczyste i wyborne w smaku.

Odsłon: 1288

15 min
10
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Sardynki zapiekane na chlebie

Śniadania Sardynki zapiekane na chlebie

Sycylijskie danie, przepis z programu Jamie gotuje po włosku.

Odsłon: 226

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Skrzydełka w kiszonej kapuście

Dania główne Skrzydełka w kiszonej kapuście

Musiałam spróbować, danie jest przepyszne, przepis od : https://smaker.pl/prz...

Odsłon: 9330

15 min
19
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

smaker
smaker
Dania główne

Kociołek boloński

Dania główne Kociołek boloński

Ten boloński kociołek to miska pełna pysznej wołowiny, delikatnego makaronu i...

Odsłon: 2761

30 min
8
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybkie danie z kurczakiem i makaronem

Dania główne Szybkie danie z kurczakiem i makaronem

Smaczne, sycące i szybkie danie z kurczakiem i makaronem, idealne na różne ok...

Odsłon: 162

15 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

maciejmozejko
maciejmozejko
Przekąski

Doskonały tatar wołowy - krok po kroku

Przekąski Doskonały tatar wołowy - krok po kroku

Tatar wołowy to danie, którego nikomu nie trzeba przedstawiać. W tym przepisi...

Odsłon: 681

30 min
3
beciiaaa
beciiaaa
Przekąski

Tosty z serem, szynką, kukurydzą i pieczarkami

Przekąski Tosty z serem, szynką, kukurydzą i pieczarkami

Pyszne i bardzo proste do przygotowania. Rewelacyjne zarówno na śniadanie, ko...

Odsłon: 703

15 min
23
beciiaaa
beciiaaa
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i pieczarkami

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i pieczarkami

Bardzo pyszna i prosta w przygotowaniu. Robię ją bardzo często i zawsze szybk...

Odsłon: 942

>60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z brokułów i sera feta

Sałatki Sałatka z brokułów i sera feta

Bardzo prosta sałatka z brokułem, fetą, prażonymi płatkami migdałów. Sałatkę...

Odsłon: 686

60 min
2
KORAL
KORAL
Śniadania

Chaczapuri z serem i szczypiorkiem

Śniadania Chaczapuri z serem i szczypiorkiem

Chaczapuri – gruziński zapiekany placek z serem. U mnie z złotym serem , szcz...

Odsłon: 1731

15 min
6
Helena 01
Helena 01
Desery

Przepis na domowe pączki lepsze niż z cukierni

Desery Przepis na domowe pączki lepsze niż z cukierni

Pączki wyglądają i smakują jak z cukierni . Spróbujcie koniecznie ten przepis

Odsłon: 2732

>60 min
7
Dania główne

Zapiekanka szpinakowo serowa

Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • szpinak w liściach mrożony pół opakowania 0,25- 0,3 kg
  • serek topiony bez tluszczow utwardzonych- kostka/ lub śmietana
  • parmezan starty- garść
  • ser niebieski, gouda, cammembert po kawałeczku
  • Czosnek 3-4 ząbki
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
  • beszamel: masło 2 łyżki, mąka pszenna 2 łyżki, mleko 1 - 1,5 szkl
  • Ser Gouda kawałek- około 3 plasterków
  • sól do smaku i gałka muszkatołowa szczypta
  • Makaron rury 30 dag
  • Oliwa z oliwek do smażenia i do wysmarowania formy
  • mozarella kulka
  • parmezan garść
  • Kapary garść

Sposób przygotowania:

1

Na oliwie , na małym ogniu lekko podsmażyłam zgnieciony i poszatkowany czosnek. Gdy mocno zaczął pachnąć dodałam rozmrożony szpinak. Przesmażyłam chwilę. Dodałam serek topiony jako emulgator sosu- można dodać śmietanę. Gdy się rozpuścił dodałam starte sery i wymieszałam do rozpuszczenia. Doprawiłam solą, pieprzem, gałką. Podgotowałam makaron, połowę czasu podanego na opakowaniu. Ustawiłam rurki i nalałam do nich sosu szpinakowo- serowego.

2

Zrobiłam beszamel serowy- teraz trzeba ciągle mieszać. Rozpuściłam masło na małym ogniu, dodałam mąkę, rozmieszałam i przesmażyłam. Zaczęłam dolewać mleko i je rozmieszałam, gdy sos był w miarę rzadki dodałam pokruszony ser i jeszcze garść kaparów do smaku. Doprawiłam jeszcze solą, pieprzem i gałką. Na makaronie ułożyłam plastry mozzarelli, wylałam beszamel i jeszcze posypałam parmezanem. Mozzarella dodana na wierzchu wyschnęłaby.

3

Piekłam około 50 minut 1 180 stopniach, przez pół godziny zapiekanka była przykryta kawałkiem papieru do pieczenia aby za bardzo się nie spiekła od góry. Potem zdjęłam do przyrumienienia.

4

Smacznego :)