Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tani i latwy pomysl na obiad
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cebulke kroimi w kosteczke i szklimy na odrobinie oleju, dodajemy mieso mielone i podsmazamy az zbrazowieje.
Przekladamy do garnka z grubszym dnem, dodajemy zielony groszek, marchewke pokrojona w kosteczke, kostke bulionowa, przecier pomidorowy, przyprawy i zalewamy woda tylko tyle zeby zakryc mieso.
Dusimy calosc na malutkim ogniu, az marchewka zmieknie, a sos zredukuje sie do troche gestszego. Jesli kto woli mozna zagescic, ale z doswiadczenia woda odparowuje troche i sos jest wystarczajaco gesty.
Odstawiamy do ostygniecia.
Gotujemy ziemniaki na puree, czyli obieramy, kroimy na sredniej wielkosci kawalki, gotujemy w osolonej wodzie ok 20-25 min, az beda miekkie. Odcedzamy i ugniatamy z zoltkiem jajka rozbeltanym w smietance. Przyprawiamy do smaku galka muszkatalowa i bialym pieprzem. Ziemniaki powinny byc dosc miekkie i wilgotne.
2
Przekladamy ostudzone mieso mielone przygotowane wczesniej do brytwanny, wyrownujemy, na wierzch wykladamy duza lyzka ziemniaki. Najlepiej jak wylozymy je niedociskajac i robiac jak najwiecej nierownosci, bo wtedy ladnie sie zrumienia. Pod zadnym wzgledem nie wyrownujemy ziemniakow. Widelcem robimy wzorki.
Pieczemy w 180C az ziemniaki nam sie zrumienia. Czas pieczenia zalezy od piekarnika. Pamietajmy ze wszystkie skladniki sa juz ugotowane, wiec chodzi tylko o podgrzanie i zrumienienie ziemniakow :)
Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Zapiekanka wiejska
Zapiekanka wiejska (Cottage pie) jest bardzo popularna w kuchni angielskiej....
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Wołowina
- Jagnięcina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 52111
24
43
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Fasolka po bretońsku wege
Miałem chęć na coś dobrego i przyszła mi do głowy fasolka po bretońsku. Ostat...
Odsłon: 341
3
Dania główne
Duszona kapusta z grzybami i suszonymi śliwkami
Ta kapusta to idealny zamiennik tradycyjnego bigosu :) Zdecydowanie lżej stra...
Odsłon: 373
6
Dania główne
Młoda fasola w pomidorach jak z puszki
Młoda fasolka jest idealna do tego prostego dania, które ad dawno za mną chod...
Odsłon: 107
7
Przetwory
Marchew w soli
Marchew w soli na zimę. Warto przygotować warzywa w pełni sezonu. U mnie taką...
Odsłon: 120
5
1
Śniadania
Pasta kanapkowa z awokado i twarogu
Pasta kanapkowa z awokado należy do moich ulubionych smarowideł do pieczywa....
Odsłon: 61
1
Inne przepisy autora
74
27
Przepis dnia
27
Zupy
Tajska Zupa
Szybka egzotyczna zupka
- Azjatycka
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Owoce morza
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 26684
36
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Fasolka po bretońsku wege
Miałem chęć na coś dobrego i przyszła mi do głowy fasolka po bretońsku. Ostat...
Odsłon: 341
3
Dania główne
Duszona kapusta z grzybami i suszonymi śliwkami
Ta kapusta to idealny zamiennik tradycyjnego bigosu :) Zdecydowanie lżej stra...
Odsłon: 373
6
Dania główne
Młoda fasola w pomidorach jak z puszki
Młoda fasolka jest idealna do tego prostego dania, które ad dawno za mną chod...
Odsłon: 107
7
Przetwory
Marchew w soli
Marchew w soli na zimę. Warto przygotować warzywa w pełni sezonu. U mnie taką...
Odsłon: 120
5
1
Śniadania
Pasta kanapkowa z awokado i twarogu
Pasta kanapkowa z awokado należy do moich ulubionych smarowideł do pieczywa....
Odsłon: 61
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka wiejska
Sugarspice
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500gr mieso mielone
- 0.5 szklanki mrozonego zielonego groszku
- 2 srednie marchewki
- 1 kg ziemniakow
- 1 cebula
- 1 lyzka masla
- 1 lyzka przeciery pomidorowego
- 1 kostka bulionu wolowego
- 1 jajko (zoltko)
- 50ml smietanki
- Pieprz czarny
- sol
- Pieprz bialy
- Galka muszkatalowa
Sposób przygotowania:
1
Cebulke kroimi w kosteczke i szklimy na odrobinie oleju, dodajemy mieso mielone i podsmazamy az zbrazowieje. Przekladamy do garnka z grubszym dnem, dodajemy zielony groszek, marchewke pokrojona w kosteczke, kostke bulionowa, przecier pomidorowy, przyprawy i zalewamy woda tylko tyle zeby zakryc mieso. Dusimy calosc na malutkim ogniu, az marchewka zmieknie, a sos zredukuje sie do troche gestszego. Jesli kto woli mozna zagescic, ale z doswiadczenia woda odparowuje troche i sos jest wystarczajaco gesty. Odstawiamy do ostygniecia. Gotujemy ziemniaki na puree, czyli obieramy, kroimy na sredniej wielkosci kawalki, gotujemy w osolonej wodzie ok 20-25 min, az beda miekkie. Odcedzamy i ugniatamy z zoltkiem jajka rozbeltanym w smietance. Przyprawiamy do smaku galka muszkatalowa i bialym pieprzem. Ziemniaki powinny byc dosc miekkie i wilgotne.
2
Przekladamy ostudzone mieso mielone przygotowane wczesniej do brytwanny, wyrownujemy, na wierzch wykladamy duza lyzka ziemniaki. Najlepiej jak wylozymy je niedociskajac i robiac jak najwiecej nierownosci, bo wtedy ladnie sie zrumienia. Pod zadnym wzgledem nie wyrownujemy ziemniakow. Widelcem robimy wzorki. Pieczemy w 180C az ziemniaki nam sie zrumienia. Czas pieczenia zalezy od piekarnika. Pamietajmy ze wszystkie skladniki sa juz ugotowane, wiec chodzi tylko o podgrzanie i zrumienienie ziemniakow :) Smacznego!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Mini Marchewki w miodzie
Dania główne
Młoda fasola w pomidorach jak z puszki
Dania główne
Szynka wieprzowa z dodatkiem piwa
Dania główne
Placki dyniowe
Mini Marchewki w miodzie
Pysznym dodatkiem do mięsa są mini marchewki z dodatkiem miodu. Tak przygotow...
Odsłon: 33
Młoda fasola w pomidorach jak z puszki
Młoda fasolka jest idealna do tego prostego dania, które ad dawno za mną chod...
Odsłon: 107