Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z pure z wędzoną rybą w sosie serowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (41)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (41)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2099
7
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 166
3
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1101
3
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1192
6
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12045
14
Ostatnio komentowane przepisy
7
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2099
7
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 166
3
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1101
3
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1192
6
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12045
14
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka wiejska z rybą
fafiatko
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 2 kg
- ryba wędzona u mnie ostrobok, może być makrela 40dag
- do pure: masło, śmietana, sól, koperek, bryndza opcjonalnie
- sos: cebula, czosnek,
- serek topiony bez olejów utwardzonych 2 szt po 10 dag
- Ser żółty 10 dag
- śmietana 18 % mały kubeczek
- Pieprz
- Natka pietruszki
- olej do smażenia i do wysmarowania naczynia do zapiekania
Sposób przygotowania:
1
Ugotowałam ziemniaki. Dodałam do nich bryndze, śmietanę, masło i sól. Ugniatałam tak długo, aż pure zaczęło się ciągnąć. pod koniec dodałam odrobinę posiekanego koperku.
2
Na oleju zeszkliłam cebulę, dodałam pokrojone dwa ząbki czosnku. Gdy zaczął pachnieć wlałam szklankę wody filtrowanej i dodałam dwa serki topione. Na szczęście można jeszcze znaleźć uczciwy produkt bez utwardzonych olejów roślinnych. Gdy ser się rozpuścił dodałam pokrojony żółty ser. A gdy ten się rozpuścił wyłączyłam ogień i dodałam śmietanę. Sos doprawiłam do smaku pieprzem i dodałam posiekaną natkę pietruszki.
3
Do wysmarowanego naczynia żaroodpornego dodałam warstwę pure, warstwę sosu, obraną wędzoną rybę, sos i pure.
4
Zapiekankę piekłam przez godzinę w 180 stopniach do pełnego zrumienienia. Dołki zrobiłam łyżką- pure nie chciało mi przejść przez rękaw :D
5
Zapiekankę można upiec na godzinę przed obiadem, wtedy ładnie się zestali a trzymana w piekarniku nadal będzie ciepła. Smacznego :)