Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję dzisiaj zapiekankę z cukinią. Zapiekanka łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna . Jeżeli lubisz zapiekanki i cukinię to Polecam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne, nóż, łyżka , patelnia, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ogórki kiszone małosolne
Okres ogórków gruntowych oraz młodego kopru, to okres ogórków małosolnych. Mo...
Odsłon: 16
1
0
0
Ciasta
Puszyste ciasto czekoladowe z wiśniami
To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest miękkie, wilgotne i...
Odsłon: 122
0
0
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 54
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ogórki kiszone małosolne
Okres ogórków gruntowych oraz młodego kopru, to okres ogórków małosolnych. Mo...
Odsłon: 16
1
0
0
Ciasta
Puszyste ciasto czekoladowe z wiśniami
To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest miękkie, wilgotne i...
Odsłon: 122
0
0
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 54
0
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z cukinią
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mięso mielone 400 g,
- pomidory z czosnkiem 1 puszka,
- przecier pomidorowy 2 łyżki,
- starta mozzarella 150 g,
- masło 2 łyżki,
- sól i pieprz do smaku,
- oregano 1/2 łyżeczki,
- cukinia 1 duża lub 2 mniejsze,
Sposób przygotowania:
1
Na początku myjemy cukinię , kroimy po długości paski ok. 1 cm. szerokości. Paski cukinii osuszamy ręcznikiem papierowym, następnie oprószamy solą z obydwu stron. Zostawiamy na ok. 10 minut. Mięso mielone podsmażamy na maśle dodając przyprawy, po 15 minutach podsmażania dodajemy pomidory z puszki i przecier pomidorowy. Zakrywamy i dusimy kolejne 15 minut. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą na spodzie rozkładamy cukinię. Na cukinię nakładamy połowę masy z mielonego, posypujemy 1/3 części startej mozzarelli, zakrywamy plastrami cukinii nakładamy drugą część mielonego , posypujemy częścią startej mozzarelli. Całość zakrywamy plastrami cukinii , posypujemy pozostałą mozzarellą . Zapiekamy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego
2
Zapiekanka gotowa do podania.
3
Umycie skrojenie cukinii w plastry.
4
Przygotowanie zapiekanki.
5
Zapiekanka gotowa do zapiekania.
6
Zapiekanka gotowa do podania.