Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję dzisiaj zapiekankę z cukinią. Zapiekanka łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna . Jeżeli lubisz zapiekanki i cukinię to Polecam.
naczynie żaroodporne, nóż, łyżka , patelnia, ręcznik papierowy,
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11297
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4944
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1141
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9842
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1460
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11297
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4944
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1141
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9842
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1460
Składniki
Na początku myjemy cukinię , kroimy po długości paski ok. 1 cm. szerokości. Paski cukinii osuszamy ręcznikiem papierowym, następnie oprószamy solą z obydwu stron. Zostawiamy na ok. 10 minut. Mięso mielone podsmażamy na maśle dodając przyprawy, po 15 minutach podsmażania dodajemy pomidory z puszki i przecier pomidorowy. Zakrywamy i dusimy kolejne 15 minut. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą na spodzie rozkładamy cukinię. Na cukinię nakładamy połowę masy z mielonego, posypujemy 1/3 części startej mozzarelli, zakrywamy plastrami cukinii nakładamy drugą część mielonego , posypujemy częścią startej mozzarelli. Całość zakrywamy plastrami cukinii , posypujemy pozostałą mozzarellą . Zapiekamy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego
Zapiekanka gotowa do podania.
Umycie skrojenie cukinii w plastry.
Przygotowanie zapiekanki.
Zapiekanka gotowa do zapiekania.
Zapiekanka gotowa do podania.