Dania główne Przepis na:
Zapiekanka z cukinii.
Przepisów i artykułów: 176 Ocena: 2477
Dodano: 18.10.2019
Odsłon: 267
Cukinia w połączeniu z mięsem mielonym, pomidorami zapieczona z serem żółtym smakuje rewelacyjnie.
Składniki
- -Łopatka mielona - 0,5 kg
- -Cukinia średnia - 1 szt
- -Pomidor - 2 szt
- -Cebula - 1 szt
- -Czosnek - 6 ząbków
- -Ziemniaki - 4 szt
- -Ser żółty tarty - 1 szklanka
- -Sól, pieprz - do smaku
- -Olej słonecznikowy - 1 łyżka
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso podsmażyć na łuszczu przez około 10 minut. Dodać pomidory obrane ze skórki i pokrojone, smażyć przez 15 minut.
Przyprawić solą i pieprzem. -
Cukinię dokładnie umyć nie obierać, pokroić w plastry.
Ziemniaki obrać i pokroić w plastry. -
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać. Zeszklić na rozgrzanym tłuszczu.
-
W naczyniu żaroodpornym ułożyć produkty w kolejności;
-cebula z czosnkiem
-plasterki cukinii
-ziemniaki (przyprawy)
-ser żółty
-mięso mielone
-plasterki cukinii (przyprawy)
-ser żółty
Można przyprawić też tymiankiem i bazylią.
Piec w nagrzanym piekarniku do 190 stopni przez około 45 minut pod przykryciem.
SMACZNEGO!
4324 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz