Smaker
Sezon na bób

Zapiekanka z dyni i mięsa

20.11.2025 Odsłon: 17885
5.0 (12 oceny)
Zapiekanka z dyni i mięsa
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Aromatyczna, rozgrzewająca zapiekanka z dyni i mięsa to świetny pomysł na obiad w chłodne listopadowe popołudnie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem

Sałatki Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem

Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...

Odsłon: 69

15 min
1
Surówka z dodatkiem żurawiny
maddalena
maddalena
Sałatki

Surówka z dodatkiem żurawiny

Sałatki Surówka z dodatkiem żurawiny

Lekka sałatka obiadowa z dodatkiem żurawiny. Zrobiona z kilku składników, ła...

Odsłon: 123

15 min
1
Przekąska z ciasta francuskiego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego.

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego.

Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...

Odsłon: 8

15 min
0
Szybkie i proste ciasto z makiem
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie i proste ciasto z makiem

Ciasta Szybkie i proste ciasto z makiem

To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...

Odsłon: 15

15 min
0
Pieczony filet z kurczaka
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pieczony filet z kurczaka

Dania główne Pieczony filet z kurczaka

Soczysty i smaczny kurczak na niedzielny obiad, polecam ten przepis.

Odsłon: 61

>60 min
0
Placek bananowo-owsiany
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek bananowo-owsiany

Ciasta Placek bananowo-owsiany

Polecam.

Odsłon: 313

30 min
5
Dania główne
Zapiekanka z dyni i mięsa
Zapiekanka z dyni i mięsa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 dynia hokkaido
  • 400 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
  • 100 g boczku wędzonego surowego
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka curry
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki tymianku
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • chili (do smaku)
  • sól, pieprz (do smaku)
  • 1 łyżka masła klarowanego ( do natłuszczenia naczynia)
  • 150 ml słodkiej śmietany (18%)
  • 150 g żółtego sera
Sposób przygotowania:
1

Pokrój boczek w kostkę. Wysmaż go na patelni. Dołóż na patelnię mięso i usmaż na tłuszczu, który wytopił się z boczku. Smażąc, cały czas mieszaj, by mięso nie zbiło się w grudki. Pod koniec smażenia dopraw je solą i pieprzem.

2

Usuń z papryki gniazdo nasienne. Miąższ pokrój w kostkę. Obierz i pokrój w kostkę cebulę. Posiekaj drobno czosnek.

3

Roztop na czystej patelni masło. Zeszklij na nim cebulę. Dodaj paprykę, sproszkowane curry, kmin i trochę chili. Smaż do miękkości papryki. Pod koniec smażenia dołóż na patelnię czosnek i smaż jeszcze przez chwilę. Połącz warzywa z patelni z mięsem. Dopraw tymiankiem, a jeśli chcesz – także solą i pieprzem.

4

Usuń z dyni włókna z pestkami. Wydrąż miąższ i pokrój go w kostkę.

5

Zetrzyj na średnich oczkach tarki ser żółty. Wymieszaj ze śmietaną. Dodaj szczyptę gałki muszkatołowej

6

Natłuść naczynie żaroodporne. Ułóż w nim warstwami sos mięsny i dynię. Całość zalej śmietaną z serem.

7

Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 40 minut.